小学科学四年级下册第三单元第二课食物中的营养导学案宜宾县白花镇谢玉辉学习目标人体所需要的营养是从食物中获得的。人体保持健康需要的营养成分主要包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。没有一种食物会含有人体所需要的所有营养成分，所以我们要吃各种不同的食物1.人的生命活动需要（）的支持。2.食物的营养成分主要分为（）、（）、（）、（）和（）以及（）六种。3.蛋白质是构成人体（）、（）、（）、（）和（）的主要成分。脂肪和糖类是人体（）的主要来源，我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类维生素和矿物质有（）的作用，其种类非常多，使我们保持（）不可缺少的营养。4.一种食物往往含有（）种营养成分，但没有一种食物含有人体生命活动所需的（）营养。5.哪些食物含有丰富的蛋白质？哪些食物中含有丰富的脂肪？哪些食物含有丰富的糖类？哪些食物含有丰富的矿物质和维生素？6.怎样鉴别食物种是否含有丰富的油脂?怎样辨别食物种是否含有丰富的淀粉？
