三上《7.生命离不开水》教学目标1、知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要作用；2、学会提取植物体内的水分；3、了解常见食物中的含水量。教学准备1、多媒体课件；2、葡萄、柑桔、西红柿等；3、测力计。重点、难点重点：水在生命活动中的重要作用以及培养学生的环保意识。难点：学会提取植物体内的水分。教学过程：一、导课：同学们，在上一个单元的教学中，我们认识了我们眼中的生命世界，生命世界真的是多种多样，丰富多彩。但所有的生命都必须有一样东西做保障，我来念一首小诗，大家来猜一猜，这是什么东西呢？幻灯片出示：老师读出下面的小诗：因为有你，小草变得嫩绿；因为有你，鱼儿游得欢畅；因为有你，小花才这样美丽。因为有你，大树长得很高。因为有你，天空变得很蓝。因为有你，玩具才这样干净。因为有你，蘑菇长得很大。因为有你，衣服才变得这样干净。因为有你，海星才这样漂亮。因为有你，叶子变得很绿。因为有你，鲨鱼才会游来游去。因为有你，海龟长得可爱。……因为有你，地球才这样美丽。老师：同学们，猜出来了吗？学生：水老师：对，那就是——水，水是生命之源。（板书课题）二、认识水的重要性1、老师：既然水与我们关系密切，那么关于水，你都知道些什么？（板书：人动物植物）3、，师小结：（水与我们人类的生活、动植物的生长关系十分密切，生物体内的一切生命活动，如呼吸、消化、蒸腾、光合作用等都需要水，离开水，生物就不能生存，生命也就会停止。）三、通过实验，学会提取植物体内水的方法。（1）四人小组讨论：我们怎样才能把蔬菜或水果里的水分给提出来，大家采用的方法有哪些？A、小组交流，巡回指导；B、汇报结果，教师板书：（挤、拍、捣、捏）（2）动手实践（实验）：从植物体内提取水分。实验目的：学会提取植物体内的水；学会观察、记录、整理活动材料。实验要求：组成四人小组，分工合作，一人称量，一人记录，二人合力挤汁，分开渣和汁；如使用刀具时注意安全，所取的渣、汁及垃圾分类包装等。实验过程：A、用测力计测出整个水果的总重量，记录在活动卡上；B、挤出水果中的水；C、称出果渣的重量，记录在活动卡上；D、算出水果中水的含量，记录在活动卡上。E、小组汇报实验结果，师小结：（植物体内含有大量水分）四、涂色活动、巩固提高我们在吃各种蔬菜水果等食物的同时，补充了维生素也补充了大量的水，维护了我们人体的生命活动。那我们常吃的食物中都含有多少水分呢，我们来看一组与水有关的数据。请同学们用自己喜欢的颜色涂扇形面积部分。五、总结全课。（出示课件）生齐读：“因为有水，小草变得嫩绿；因为有水，鱼儿游得欢畅……”总结：生命离不开水，水就像母亲的乳汁一样，哺育着地球上所有的生命。所以我们要（板书：保护水源节约用水）。五、拓展延伸小组讨论：怎样比较胡萝卜和土豆哪个含水多？有哪些方法可以证明你的想法？六、全文板书
