大班科学：水和油的秘密活动目标：1、通过实验知道油不溶于水。2、培养、激发幼儿动手操作及对科学活动的兴趣。3、学习、认识、理解词汇：融合、分离。活动准备：1、清水、红色水、蓝色水、油各一小杯、硬币若干。2、每位幼儿一个透明杯。3、毛笔、白纸若干。活动过程：一、故事《包公审石头》引出主题。师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》师：包公是怎么断案的呢？为什么包公断定铜钱是卖油条的呢？幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗？我们亲自动手实验一下吧。1、每组两杯水，两枚硬币。（5毛硬币沾油，一毛硬币不沾油）把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同）幼儿动手实验幼：（通过操作实验发现）沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。2、教师小结：为什么油不能融化到水里呢？这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。三、操作实验，融合小实验。师：油是飘在水面上的，那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢？1、师：小朋友，清水中加入红色水会变成什么颜色？幼儿大胆进行猜测。2、幼儿进行操作，并且得出正确结果：清水中加入红色水后就变成红色水了。同样方法，了解清水与黄色混到一起后的变化。学习新词汇：“融合”。四、活动延伸师：今天我们要画一幅有趣的画，工具是棉签和油。这是小朋友们昨天的绘画作品。你们还记得是用什么画的吗？（油）是的，现在这幅画吹干了。我们再用刚才融合在一起的红色、黄色颜料刷在白纸上，看一看完成后的作品会有怎样的奇妙之处吧。幼儿动手操作。师生一起欣赏作品，结束本次活动。
