二、汽化和液化苏科版新教材同步教学课件第二章物态变化思考:物质分为哪三态
如果给水加热,水会变成什么
水水蒸气(液态)(气态)物质由液态变为气态叫做汽化[探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后会这样
⑵一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样
汽化的两种方式：沸腾蒸发同学们打针的时候往手臂上擦酒精，有什么感觉
再对着擦了酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢
结论：擦酒精的皮肤有的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉
最后液体的酒精消失了
凉更凉观察蒸发现象1、酒精由___态变成了___态，酒精的这种状态变化，物理上叫做___
液气蒸发2、液体蒸发时要从周围物____，致使周围物体___降低，因此蒸发具有制冷作用
吸热温度问题1：问题2：蒸发可以在蒸发可以在任何任何温度下进行
在夏日……在严冬……拖过的地面，湿衣服和洒过水的路面有没不会干的时候
蒸发的特点：（1）蒸发只发生在液体的表面；（2）蒸发是缓慢、平和的汽化现象；（4）蒸发需要吸热，有制冷作用
（3）蒸发在任何温度下都能发生；坎儿井——绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉
高温少雨，水贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁荣
论功行赏，坎儿井当推首功
坎儿井为什么要修建成这种形状
为了减少输送过程中水的蒸发和渗透“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢
猜一猜：蒸发快慢与哪些因素有关
你将用什么方法研究
控制变量法2
探究影响蒸发快慢的因素：提出问题：蒸发快慢可能与哪些因素有关
猜想与假设设计实验：蒸发快慢可能与液体表面积、液面上的气流快慢和液体温度有关得出结论:收集证据：1、蒸发快慢是否与液体表面积的有关
2、蒸发快慢是否与液面上的气流有关
3、蒸发快慢是否与液体的温度有关
小结：影响蒸发快慢的因素：1、液体的温度越高蒸发越快
2、液体的表面积越大蒸发越快
3、液体表面上流动的气流越快蒸发越快
