海棠花园小学主题班队会记录表时间2015年4月6日班级(中队)三年级二班参加活动人数60班主任(辅导员)杨平主持人刘思学奚曼卉彭小牧记录人活动主题拒绝路边摊食品活动过程:同学们大家好
今天的队会主题是《拒绝马路摊食品》马路摊小吃,如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里,它们往往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎
然而,从健康的角度考虑,这些街边小吃还是慎吃为佳
肮脏的路边摊上,六毛一串儿的麻辣烫,一元钱一块的西瓜,三元钱一份的铁板鱿鱼……看似便宜的背后,暗藏着食品卫生安全的大事
对于路边摊的不卫生,相关专家提示:路边摊,吃得越少越好,最好不吃
专家表示,煎炸食品高温煎炸时油温达到120℃以上,会产生有害物质丙烯酰胺,反复使用可能让这一有害物质越聚越多
而人在长期低剂量食用含丙烯酰胺的食品后,会出现嗜睡、出汗、肌无力、情绪多变与记忆改变等症状,对孩子和老人的伤害尤其严重
并且高温油还会产生醛、酮等多种对身体有害的物质,食用这种油炸出的食物对人的胃肠道也有害
同时,由于被反复加热,食用油含有的营养物质遭到严重破坏,营养价值大打折扣,且反复加热会使食用油发生聚合反应,生成苯环类化合物,属致癌物质,人食用或长期接触这些致癌物质,很可能导致癌症
而吃烧烤食品时,由于油烟污染,一些杂质吸入人体以后会引起哮喘、气管炎,长期下去就会形成肿瘤
烤焦了的肉变质会致癌,烤得不熟就会导致传播急性肠道传染病,造成食物中毒
同时,如果食物烤得太嫩,外熟内生,吃后可能得寄生虫病
如果将食品放在明火上直接烧烤,木炭燃烧不安全,产生的致癌物质都会留在烧烤食品上,吃多了危害无穷
路边摊小贩属于无证营业,小本经营,追求盈利毫不在意食品卫生和食品安全
同学们如果贪恋路边摊的廉价和美味,没事就喜欢去路边摊过一把瘾,那对自己的身体健康只能是是有害无益
享受美食前请保证身体健康