汽化和液化学案（一）班级：姓名：学习目标1、知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式；2、蒸发和沸腾的特点及其区别；3、影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷导学方法：实验、分析、比较法导学时间：1课时导学过程一、演示课本实验3.3—1，并解释这些变化。1、汽化：物质由态变为态；2、液化：物质由态变为态。二、沸腾1、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象2、探究水沸腾时温度的变化规律时间/min0123456789温度/℃(1)、沸腾前给水加热时，可看到杯壁有，气泡，大小变，加热过程中，沸腾前水的温度，(2)、沸腾时，看到的现象是，要使水持续沸腾，必须，可见液体沸腾的条件是；(3)、沸点：，1标准大气压下，水的沸点是；水的沸点高低受到什么因素的影响；不汤手的“开水”从何而来(4)、查看液体的沸点，记下几种液体的沸点。液体的沸点跟有关。三、蒸发1、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的做一做：将酒精抹在手背上，观察现象，谈感受。议一议：(1)蒸发是在什么温度下进行的？__________________(2)蒸发发生在液体的什么部位？_______________(3)蒸发剧烈吗？____________________(4)蒸发是吸热还是放热？______________________2、讨论影响液体蒸发快慢的因素？(1)(2)(3)3、讨论：为什么蒸发能够致冷？四、自我小结填表说明蒸发与沸腾的相同点和不同点：1汽化现象蒸发沸腾相同点都是汽化现象，都吸热不同点发生部位剧烈程度温度条件五、自我检测1．物质从____变成____的现象叫汽化，汽化有两种方式分别是____和____．2．夏天撒到地面上的水很快就干了，这是____现象．3．被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，这主要是因为水蒸气的缘故。4．把温度计的玻璃泡用棉花包上，蘸上酒精，酒精蒸发时温度计的示数，这是因为蒸发的缘故。5．向手心吹气，感觉手凉，这是因为。6．蒸发和沸腾的相同点是：都是物质从__________态变成__________态的汽化过程，都要从周围__________热量（选填“吸收”或“放出”）。不同点是：蒸发仅是在液体__________发生的汽化现象，而沸腾是液体的__________和__________同时发生的剧烈的汽化现象；蒸发在__________温度都能进行，沸腾只能在一定的温度即__________下才能进行。7.夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风()A.降低了周围的温度；B.降低了人的温度；C.加快了人身上的汗水的蒸发；D.赶走了人周围的热气。8.关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是()A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。9.夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为()A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对10.在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将()A.逐渐升高B.不变C.逐渐降低D.忽高忽低2
