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Q/HTB杭州天马经济动植物开发有限公司企业标准Q/HTB006-2005六味袋泡茶2005-11-28发布2005-12-18实施杭州天马经济动植物开发有限公司发布Q/HTB006-20051前言六味袋泡茶是以决明子、杭白菊、沙棘、橘皮、罗汉果、茶叶为主要原料精制而成的袋泡茶饮品。鉴于本产品目前尚无国家标准和行业标准,根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,制定本标准作为组织生产和质控的依据。本标准的编写按照GB/T1.1《标准化工作导则》、和“国家标准应用软件(三)企业标准模板”的要求编写。本标准技术要求,主要引用GB/T17356.5-1998《西洋参袋泡茶分等质量标准》和GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》。本标准于2005年11月28日由杭州天马经济动植物开发有限公司首次发布。本标准的附录A为规范性附录。本标准由杭州天马经济动植物开发有限公司提出。本标准起草单位:杭州天马经济动植物开发有限公司、。本标准于2005年12月18日由杭州天马经济动植物开发有限公司实施。本标准主要起草人:施东海、李泽成。Q/HTB006-20052六味袋泡茶1范围本标准规定了六味袋泡茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以决明子、杭白菊、沙棘、橘皮、罗汉果、绿茶为主要原料,制成的预包装六味袋泡茶。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.3食品中水分的测定GB/T5009.4食品中灰份的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB7718预包装食品标签通用规则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB11680食品包装用原纸卫生标准GB/T17356.5西洋参袋泡茶分等质量标准JJF1070定量包装商品净含量计量检验规范《中华人民共和国药典》二00五年版一部3要求3.1原辅料要求应符合《中华人民共和国药典》二00五年版一部规定和3.2外观质量要求.3.2外观质量要求六味袋泡茶的外观质量要求应符合表1规定表1外观质量要求3.3理化指标项目要求色泽呈褐色或黄褐色滋气味味微苦、无异臭味,具有本品特有的清香气,性状呈细颗粒或片状、无杂质Q/HTB006-20053理化指标应符合表2规定表2理化指标项目指标水分%≤8灰分%≤9总黄酮(以芦丁计)mg/100g≥2000铅(以Pb计)mg/kg≤1.0砷(以As计)mg/kg≤1.0汞(以Hg计)mg/kg≤0.03六六六mg/kg≤0.2DDTmg/kg≤0.23.4微生物指标微生物指标应符合表3规定表3微生物指标项目指标菌落总数,cfu/g≤5000霉菌,cfu/g≤500大肠杆菌不得检出致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出3.5净含量负偏差单件定量包装净含量负偏差不得超过表4的规定,同批产品平均净含量不得低于标签上表明的净含量。表4净含量负偏差项目指标净含量g/袋2单件定量最小销售包装净含量g/盒40单件定量最小销售包装净含量负偏差%≤4.54试验方法4.1感官检验取5小袋样品,破开包装后倾出,采用目测、鼻嗅、口尝方法进行。4.2理化指标检验4.2.1总黄酮按附录A1规定的方法测定。4.2.2水分的测定按GB5009.3规定的方法测定。4.2.3灰份的测定按GB5009.4规定的方法测定。4.2.4砷的测定按GB/T5009.11规定的方法测定Q/HTB006-200544.2.5铅的测定按GB/T5009.12规定的方法测定4.2.6汞的测定按GB/T5009.17规定的方法测定4.2.7六六六、滴滴涕残留量的测定按GB/T5009.19规定的方法测定4.3微生物指标检验4.3.1菌...

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