莲花福苑养生会馆成本投入及盈利分析一、开店成本分析(一)养生馆装潢投资及综合性配套预算:装修费用预算
占投资额15%左右设备投入预算
占投资额55%左右产品种类选购
占投资额10%左右产品策划及促销的预算
占投资额5%左右人才投入占投资额15%左右(二)营业目标与利润:1.养生馆收入项目:A会员卡销售、B产品销售
、C服务收入2.养生馆支出项目:(1)日常损耗(水、电、电话、维修)(2)员工福利、薪资(3)产品的采购和库存(4)宣传费、DN单张、公关费(5)固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按2年算)(6)杂支(店内管理费用及零星开支)(7)其他,包括税金等二、利润分析按养生馆12间房间,12个床位,面积约380平方米,固定资产投资万元
(一)每月支出支出项目支出额分析原则日常损耗800元/月水电支出员工福利、薪资22000元/月按运营方案配置10人,除业绩外每人平均2200元/月宣传费、公关费1000元/月按每月10人次以朋友式免费体验,成本投入为50元/次;另加其他宣传支出(二)盈方平衡点按高附加值的报建服务行业常规收费,可假定单次每人服务收费168元/次,单次服务成本60元/次(产品约35元,服务提成约25元),单次服务毛利为108元/次
所有开支:800+22000+1000=23800元/月(除开服务成本)平均每天开支:23800÷30=793元/天盈方平衡点:793÷108=7人次/天,即达到销售收入几乎等于全部成本
(三)收入假设按养生馆每日服务人次为12人,单次每人服务收费为168元,单日理想服务收入为2016元,每月服务收入额601800元;收入单次服务毛利1560元/天,每月毛利46800元
三、营业目标的确定在高附加值的保健服务行业,设定营业目标时,通常以获利率70%来计算
案例:预计本养生馆每个月的支出为23800元营业目