生命科学与生物工程学院专业及主要课程课程群设置方案（讨论稿）一、专业设置1生物科学专业负责人：朱冬发2生物技术专业负责人：龚一富3水产养殖学专业负责人：蒋霞敏4食品科学与工程专业负责人：娄永江5生物工程专业负责人：苏秀榕6海洋生物资源与环境负责人：张德民二、课程群设置（成员的排名不分先后）（一）学院专业基础课课程群设置1微生物课程群负责人：王国良成员：王国良、张德民、金珊、陆彤霞、裘迪红庄荣玉、叶央芳（1）微生物学（必修课）（2）微生物学实验（必修课）（3）工业微生物学（必修课）（4）微生物工程（5）微生物遗传育种学（6）微生物遗传育种学实验2生物化学课程群：负责人：杨文鸽成员：杨文鸽、钱云霞、龚一富、陈海敏（1）生物化学（必修课）（2）生物化学实验（必修课）3分子生物学课程群：负责人：苏秀榕成员：苏秀榕、薛良义、龚一富、朱冬发、杨锐、孙雪（1）分子生物学（必修课）（2）生物技术大实验2（必修课）（3）现代生物技术概论4动物生物学课程群负责人：张永靖成员：张永靖、王丹丽、王一农、谢志浩、竺俊全、徐善良（1）动物生物学（必修课）（2）动物生物学实验（必修课）（3）动物生物学野外实习（必修课）（4）动物学（必修课）（5）动物学实验（必修课）（6）鱼类学（必修课）（7）鱼类学实验（必修课）（8）采集标本（必修课）（9）动物行为学（10）资源动物学5动物生理学课程群负责人：陈惠群成员：陈惠群、顾晓英（1）动物生理学（必修课）（2）动物生理学实验（必修课）（3）人体解剖生理学（必修课）（4）人体解剖生理学实验（必修课）6植物生物学课程群负责人：倪穗成员：倪穗、林霞、赵群芬、陆开形、龚一富（1）植物生物学（必修课）（2）植物生物学实验（必修课）（3）植物生物学野外实习（必修课）（4）植物生理学（必修课）（5）植物生理学实验（必修课）（6）植物组织培养学（7）植物组织培养实验（8）资源植物学（9）园艺学7细胞生物学课程群负责人：薛良义成员：薛良义、朱冬发、於宏、朱世华（1）细胞生物学（必修课）（2）细胞生物学实验（必修课）（3）组织胚胎学（必修课）（4）组织胚胎学实验（必修课）（5）发育生物学8遗传与育种学课程群负责人：朱冬发成员：朱冬发、朱世华、吴祖芳、张德民、杨锐（1）遗传与育种学（必修课）（2）遗传学（必修课）（3）遗传学实验（必修课）（4）分子遗传学与遗传工程（5）生物工程进展9食品营养与化学课程群负责人：李和生成员：李和生、杨文鸽、裘迪红、徐大伦、陆茵、翁佩芳（1）食品化学（必修课）（2）食品分析（必修课）（3）食品分析实验（必修课）（4）食品营养学（必修课）（5）食品风味化学（6）风味化学（7）食品感观评定（8）食品卫生检验（9）仪器分析（10）色谱分析10食品机械与发酵设备类课程群负责人：娄永江成员：娄永江、王鸿飞、黄晓春、欧阳昌荣（1）食品机械与设备（必修课）（2）食品机械与设备课程设计（必修课）（3）发酵设备（必修课）（4）学年论文（必修课）（5）食品工厂设计基础11工程类课程群负责人：陆茵成员：陆茵、欧阳昌荣、桑卫国、徐大伦、黄晓春、吴祖芳（1）化工原理（必修课）（2）化工原理实验与课程设计（必修课）（3）生化分离技术（必修课）（4）生化工程（5）CAD基础（6）食品工业自动化及仪表（7）生物工程下游技术12普通生物学课程群负责人：谢志浩成员：林霞、徐永健、谢志浩、王春琳、於宏、陆开宏、倪穗、赵群芬（1）普通生物学（必修课）（2）水生生物学（必修课）（3）生物技术大实验1（必修课）（4）进化生物学（5）保护生物学13海洋学课程群负责人：王春琳成员：王春琳、朱艺锋、徐永健、金春华、李明云、蒋霞敏（1）海洋学（必修课）（2）海洋科学概论（必修课）（3）水域环境监测与评价（必修课）（4）海洋环境调查（必修课）（5）浅海海洋学14海洋生物资源课程群负责人：李明云成员：林霞、王春琳、朱艺锋、徐永健、金春华、李明云、骆其君（1）海藻学（必修课）（2）资源生物学（必修课）（3）海洋渔业资源调查（必修课）（4）水产资源学15生物试验与统计学课程群负责人：倪海儿成员：倪海儿、娄永江、张德民、郑...
