第 2 节生物膜的流动镶嵌模型是谁 , 隔开了原始海洋的动荡 ,是谁 , 为我日夜守边防 ,是谁 , 为我传信报安康。没有你 , 我——一个小小的细胞会是何等模样 ?丁卫萍1. 细胞膜的功能有哪些?2. 上节课的探究实验说明细胞膜的什么功能?细胞膜具有弹性吗?问题探讨塑料袋普通布弹力布其他……用结构跟功能相适应的观点分析,用哪种材料做细胞膜更适于体现细胞膜的功能?细胞膜具有:1. 屏障分隔作用2. 选择透过性3. 弹性弹力布能完全表现细胞膜的功能吗?第第 22 节 生物膜的流动镶嵌模型节 生物膜的流动镶嵌模型 教学目标教学目标 1.1. 简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容 2.2. 举例说明生物膜具有流动性特点举例说明生物膜具有流动性特点 3.3. 探讨在建立生物膜模型的过程中,实验探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。 技术的进步所起的作用。 开篇:从生理功能入手的科学研究从生理功能入手的科学探究19 世纪末,欧文顿( E.Overton )在研究各种未受精卵细胞的透性实验不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜从实验现象能推测出什么结论呢?思考与讨论 :•最初认识到生物膜是由脂质组成的,是通过对实验现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定?•在推理分析得出结论后,还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗?膜是由脂质组成最初依据实验现象和有关知识,经过严谨的推理和大胆的想像,提出假说,是一种常见的科学方法。假说还需要通过实验观察进一步验证和完善实。最初依据实验现象和有关知识,经过严谨的推理和大胆的想像,提出假说,是一种常见的科学方法。假说还需要通过实验观察进一步验证和完善实。提出假说20 世纪初,科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析膜表明:实验证据从生理功能入手的科学探究膜的主要成分是脂质和蛋白质脂质和蛋白质是怎样组合形成膜的呢?问题:继承篇:单位膜模型的提出单位膜模型的提出 1925 年 Gorter 和 Grendel 用丙酮(一种有机溶剂)从一定数量的红细胞中抽提脂类,在空气 - 水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的 2 倍脂质分子必然排列为连续的两层GORTER脂单分子层 =2×单位膜模型的提出小资料磷脂是组成细胞的主要脂质,是一种由甘油、脂肪酸、和磷酸等所组成的分子。它有一个亲水磷酸“头”部,和一个疏水的脂肪酸的“尾”部。想一想:磷脂分...