20xx 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作–独家原创1 / 7冷链物流业发展情况汇报农产品冷链物流是指以水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等为代表的生鲜产品从产地采购加工、贮藏、运输、销售直到消费的各个环 节都处于低温环境中,以保证农产品的质量,减少农产 品的损耗,防止农产品的变质和污染
最近我们以调查 表 的方式,对全市农产品冷链 物流情况进行了全面摸底
现将有关情况汇报如下:一、 ** 冷链物流业发展的基本情况目前,我市农产 品冷链物流已初步形成了以特色、优质农产品生产基地为基础,以区域性、综合性、专业性冷链物流市场为依 托,以企业为载体的多元发展格局
1.冷链物流初 步形成
** 是农产品生产 大 市
20xx 年全市肉类 产量 43
6 万吨,蔬菜产 量 179
69 万吨,水果 产量149
44 万吨, 水产品产量 8
4 万吨, 农产 品生产主要指标均居全省前 列
全市肉类、水产品与果蔬的冷链流通率分别为10%、6%和 7%,冷藏运输 率分别为 12%、10%和 15%
2.基础设施有 所改善
全市现拥有冷冻库容量 4
91 万吨,冷藏库 容量 9
61 万吨,冷链运 输车 133 辆;全市在建冷冻库容量 6
8 万吨,冷藏 库容量 11
7 万吨 , 佳惠 、步步高、大润发等大型超市均配置了冷藏冷柜设施
先进技术逐步推广
冷库建设正由传统冷库向现代化的钢结构单体拼装库快速转型,制冷工艺从高温、低温发展20xx 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作–独家原创2 / 7为预冷、气调、超低温、速冻、恒温、制冰等各种类型
运输车辆向高温、 低温和常温“三层温”冷藏车发展,恒温控制运输和蔬 菜真空预冷技术逐步推广
佳惠冷库,系采用氨螺杆制 冷压缩机组,具有高温、低温储藏能力,兼顾了农副产品、速冻产品、快餐原料、包装熟食、冰淇淋及奶制品、药品等品类的