病人的饮食禁忌(doc 45页)VIP免费

病 人 的 饮 食 禁 忌一、感冒的“五忌”和“二宜” 五忌为： 一忌多吃“荤”。 感冒发热时胃蠕动减慢，消化液分泌少，高蛋白、高脂肪饮食会使食欲减退，甚至引起消化不良，故感冒时应以稀饭与蔬菜等清淡易消化饮食为宜。 二忌洗澡。 治感冒常需发汗退热。可一些人出汗后就赶快洗澡。以致在洗澡时再次受寒，使病情加重。发汗后可以用毛巾擦干汗渍，换掉内衣裤，病愈后再洗澡。 三忌劳累。 有些人在感冒初期常试图以剧烈的体育锻炼或体力劳动出汗来治感冒，这只会增加机体消耗，降低抵抗力，加重病情。 四忌烟酒。 烟酒刺激呼吸道和消化道黏膜，扩张血管，加重鼻塞、流涕、咳嗽等上呼吸道症状。 五忌乱服药。 感冒有风寒、风热、表虚、表实之分，治疗应辨清寒热虚实，对症下药，才可能有效。 “二宜”为： 一宜多喝开水。 补充足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。 二宜好好休息。 目前治疗感冒尚无特效药物，好好休息，减少消耗，保持体力，才能增强机体抵抗力以利康复。充足的睡眠有利于下丘脑等神经内分泌器官有利于下丘脑等神经内分泌器官的功能稳定，从而有助于提高机体的免疫机能。 二、十二指肠溃疡病人五忌 十二指肠溃疡病人五忌 一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。 二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。 三忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。 四忌饮食无律无度。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃一两块苏打饼干。 五忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。三、 服中药忌滥加糖 服中药忌滥加糖 有些人吃中药汤剂怕苦，常加糖调味，其实，这种做法是不好的。因为：①糖能抑制某些退热药的药效，干扰矿物质和维生素在人体的吸收，且有利尿作用。②某些药物就是借助于苦味，或其它异味的刺激而起作用的。如某些健胃药就是靠其苦味刺激消化腺，促进消化液分泌而达到治疗目的的。③糖可解除某些药物的有效成分，如糖可解除极苦的药马钱子的部分药效。④某些病人不宜吃糖，如糖尿病、高血压、脂肪肝、化脓性疾病的病人等。因此，不管是服中药，还是吃西药，都不能因其味苦而随意加糖。 四、服丹参片忌同时食用牛奶、黄豆 丹参片是普遍应用为治疗冠心病的常用药物。近年来有的专...