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浅析 华安国际大酒店客房管理中人本理念VIP免费

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浅析华安国际大酒店客房管理中的人本理念 摘要:客房部是酒店极其重要的一个部门,其服务质量的好坏直接影响酒店的收益和市场竞争力,而客房又是一个劳动密集型的部门,因此客房员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。本文主要针对华安国际大酒店客房管理中以人为本思想中存在的实际问题,从用人机制、薪酬制度、激励机制、培训、与员工沟通等方面提出了客房管理中“以人为本”的对策,从而达到酒店社会效益和经济效益的双赢局面。关键词:“以人为本” 客房 人性化 华安国际大酒店人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基础,酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。因此酒店管理者要给予员工以爱护、信任,理解和尊重,来充分发挥人的主观能动性和创造性,从而有效地提高服务效率和质量。正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生所说:“没有满意的员工也就没有满意的宾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。” 正是酒店业中“ 宾客至上”的要求,使人本管理理念最终确定了员工的主体地位。1、“以人为本”内涵 酒店业是服务性行业,它所提供的是对人的服务,它要求酒店采取“以人为本”的管理方法。 “以人为本”中的“本”,我们既可以解释为“根本”,也可以解释为“资本(人力资本)”。因此酒店的人性化管理具有两面性,对酒店的管理不仅要从员工的需求方面来考虑,同时也应该考虑如何满足客人的人性化要求。在我国酒店业面临着巨大竞争压力的今天,每个酒店都打着“以人为本”的旗号对内外宣传。在对客服务上,大多酒店确实做到了满足客人的人性化要求,可对酒店员工,“以人为本”仅仅还是一个口号。所以酒店的人性化管理,主要是对员工应该实行正确的科学的人性化管理,“以人为本”就是“以员工为核心”。 2、华安国际大酒店概况我所实习的深圳华安国际大酒店强调“以华安人为中心”,强调“宾客至上,服务至上”。它座落于深圳标志性建筑“地王大厦”旁, 5 分钟即可到达深圳最豪华的购物休闲美食中心“万象城”。酒店于 2006 年开业,它向不同品味的客人提供多达 11 种、近 400 间温馨舒适的客房、精致的中西餐厅和大堂酒吧,独特的行政楼层为商务客人提供丰富的商务洽谈及休闲娱乐的设施。酒店特设 7 间宴会及会议厅,面向城中最尊贵社交宴会、为本地与国际会议的首选地点。作为一家五星级商务型酒店,华安国际大酒店的客房比起特区内同星级酒店具有它的优势。除了优越的...

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