§4-1 质量守恒定律【教学目的】1.通过实验使学生理解质量守恒定律,培养学生辩证唯物主义观点2.通过对化学反应的实质分析,理解质量守恒的原因,培养学生的 定量研究和分析推理能力【教学重点】质量守恒定律【教学难点】质量守恒定律的涵义的理解和应用【教学用具】托盘天平氢氧化钠硫酸铜碳酸钙盐酸【教学方法】讲述法、练习法、实验法【教学过程】用化学式写出下列化学变化的反应式:(1)铁以氧气中燃烧(2)镁条的氧气中燃烧(3)铁与盐酸反应(4)高锰酸钾加热分解利用原子、分子的知识说明什么是化学变化,化学变化的实质是什么
化学变化中分子本身发生了变化,而引起了化学反应前后分子种类的变化,而原子在化学反应前后,并没有什么变化,只是重新组合,因此,化学变化中原子的种类并没有改变,这是从质的方面研究化学变化,今天我们要从量的角度来研究分析化学变化(即化学反应)
一、质量守恒定律演示:盐酸与石灰石反应前后质量的测定步骤:1)称量吸滤瓶质量(含碳酸钙、盐酸、胶头滴管、气球等)2)挤压胶头滴管的胶头,使盐酸与碳酸钙反应
3)再称量吸滤瓶的质量现象:二次质量一样,天平保持平衡结论:参加反应的物质总和等于反应后生成物的各物质的质量总和
演示:氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量的测定步骤:1)称量烧杯的质量(含氢氧化钠、硫酸铜、小试管的质量)2)将小试管中的氢氧化钠倒入硫酸铜溶液中
3)再次称量烧杯的质量
现象:实验产生蓝色絮状沉淀,反应前后,天平保持平衡
结论:反应前各物质质量总和等于反应后生成物的质量总和
从以上两个实验中,我们可以得到这样一个结论,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和,这就是这节的核心内容--质量守恒定律的内容
质量守恒定律:参加反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和
质量守恒定律是一个普适定律,这说明在任何与周围环境隔绝的物质体系中,不论发生何种变化