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开展食品安全治理体系建设工作方案为推进省食品安全县创建工作顺利开展,进一步落实创建工作责任,完善全程管控体系,实现食品安全整体水平、食品安全治理能力、食品产业健康发展水平和群众满意度“四个明显提升”,根据上级试点工作要求,结合我县工作实际,制定本方案。一、指导思想为践行“干在实处永无止境,走在前列要谋新篇”工作要求,以保障公众饮食健康生命安全为出发点和落脚点,积极组织开展省食品安全县创建,切实解决手段落后、能力欠缺,风险防控前瞻性和系统性不强,社会治理体系不完善等突出问题,建立健全“上下统一、责任明晰,运行高效、保障有力,无缝衔接、全程监管,符合实情、科学合理”的食品安全现代化治理体系,促进政府落实属地责任、监管部门依法履职、企业守法诚信经营、社会各界积极参与、食品产业健康发展。二、工作目标以推进省食品安全县创建、国家农产品质量安全县创建“两个创建”为抓手,围绕全省食品安全治理体系建设综合性试点和单项试点工作任务,全面实施食品安全战略,实现保障措施有力、监督执法到位、强化源头治理、落实主体责任、提升技术支撑、实施共治共管等方面,探索符合高水平全面建成小康社会需求的食品安全现代化治理体系。三、工作内容(一)食品安全监管保障有力1.落实食安办规范化建设。镇(街道)食安办按一般镇(街道)不少于 1 名、中心镇不少于 2 名、小城市培育试点镇不少于 3 名的标准配备专职工作人员。在行政村和社区设立食品安全工作站,配备食品安全协管员、信息员,并持证上岗,承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责。建立食品安全协管员、信息员报酬保障、培训、考核等机制,开展优秀“两员”评比。健全各项工作机制,至 2017 年底所有的镇(街道)食安办达到规范化建设要求。(责任单位:各镇(街道))2.落实食品监管力量。镇(街道)、食品监管部门监管人员力量满足监管实际需要。镇(街道)监管机构的办公业务用房至少达 320 平方米,执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置等执法装备、设施配备至少 1 辆(台、套)。推行食品安全信息化监管,食安办工作人员、监管人员、协管员利用移动监管 APP 开展食品监管工作。监管(协管)人员每年集中参加食品安全相关内容的培训不少于 40 小时。(责任单位:各镇(街道)、各监管部门)3.风险监测体系健全。县级疾控机构确定专人负责食品安全风险监测工作,具备常见食品中污染物、致病菌的检测能...

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