体育活动与营养卫生 营养不良的儿童 营养过剩的儿童 健康成长的儿童 提问：大家每天都吃什么？ 六大营养要素 蛋白质：生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命 ，蛋白质占人体重量的 16%~20% 。 脂肪 食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪 。 糖 糖是人体所必需的一种营养，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，以供人体能量。主要分为单糖和双糖 。 维生素 是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 矿物质 矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。 水 是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。 提问：这些食物中含哪些营养要素？ 提问： 为了健康成长，在饮食上要注意什么？ 什么叫不挑食、不偏食？ 科学进食，不能边吃边活动 定时定量，一日三餐 运动后适当补充营养 注意饮食卫生 早餐很重要 运动带来健康 科学运动，合理膳食 提问： 1 、六大营养要素是什么？ 2 、说一说你所知道的食物中含的营养
