为了服务好师生，顺利开展工作，杜绝违规违纪现象的发生，现作如下规定：一、食堂人员受总务处的直接领导，在食堂负责人的分工下进行工作，要坚决服从管理，服从分工（包括临时性任务），无理顶撞，不接受任务一次的，视情节轻重扣 5-10 分
若有意拖延，工作懒散的，一次扣 2 分
二、按时上下班，接受考勤，在工作时间内不得擅自离岗脱岗、串岗，发现一次扣 1 分
车辆不按规定地点停放一次扣2 分
三、同志之间团结协作，有意见当面提出，不无理争吵，违犯一次扣 2 分
四、以服务师生未宗旨，以提高师生满意度为目标，搞好食堂伙食
尊重学生，热爱学生，关心学生，热情为师生服务，对学生有困难不及时帮助，训斥、体罚、变相体罚学生的，一次扣 3 分
不搞人情餐，做到菜肴质量、数量一视同仁
发现搞人情餐，查实一次扣 2 分
五、认真完成本职工工作
如因食堂人员工作拖拉、懈怠致使伙食无法正常供应的，食堂每人扣 5 分，责任人扣 10 分
按周制定食谱，经总务处审核以后，每周一公布
每天按分工对食堂所进物品过秤、安全检查
按要求做好餐具清洗消毒、食品切配、清洗、留样、购物日报等工作
未按要求完成工作的，发现一次扣 2 分，造成严重影响的扣 5 分
严格采购制度，不搭车购买私菜，不虚报菜价，不以次充好
发现一次扣 1 分六、高度重视食堂安全
时刻关注食品、水、电、气的安全，按规范操作，每个人在各自的工作环节都要进行安全检查，发现问题，及时解决并报告
出现安全事故，食堂所有人员考核为三等奖，并视情况和责任，对责任人追究责任
七、搞好承包区卫生，打扫清扫要彻底，炉灶、工作台、蒸饭桶等做到物见本色，做到勤擦洗，干净明亮，否则负责卫生区的人员每人扣 1-2 分
搞好个人卫生，勤洗手注意穿戴整洁大方，注重仪表，在食堂操作区内，要穿工作服、戴帽
不符合规定要求，一次扣 1 分
个人承包区内物品摆放混乱，每次扣 1-2 分
