学习目标:1 、细菌和真菌的分布范围是怎么样的?2 、怎样检测环境中的细菌和真菌?酵母菌菌落霉菌菌落 同学们,请伸出你们的双手,手心朝上。然后,仔细地找一找手上的细菌。能看到吗?二、菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。细菌菌落真菌菌落1 、定义:2 、区别细菌和真菌的菌落真菌的菌落细菌的菌落细菌菌落和真菌菌落有什么不同? 类型项目细菌菌落真菌菌落形态大小颜色光滑粘稠 或 粗糙干燥绒毛状 絮状或蜘蛛网状小大红、褐、黑、黄、绿等颜色细菌菌落和真菌菌落的区别:红,白,紫黑等颜色三、培养细菌或真菌的方法培养步骤:◆ 1 、配制培养基◆ 2 、高压灭菌◆ 3 、接种◆ 4 、恒温培养培养皿培养基琼脂牛肉汁配制培养基高压灭菌接种(冷却后进行)恒温培养流程1234相应目的具体操作配制培养基灭菌接种培养提供生存条件杀死其他杂菌将菌种移入培养基提供适宜的生长环境加入基质和营养物质高温、高压 在无菌状态下进行放在适宜的温度下培养1 、为什么培养用的培养皿和培养基 , 在接种前必须高温处理 ? 为什么要用无菌棉棒 ? 因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌杀死,这样就排除了实验外其他环境的污染。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。2 、第 3 条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤 ?接种P69 讨论3 、汇总全班各组的探究结果 , 你认为细菌和真菌的分布情况怎样 ?4 、什么环境条件下不可能有细菌和真菌 ? 在这个探究中 ,不可能有的情况是哪一种 ? 为什么 ?细菌和真菌几乎无处不在。 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中,经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等5 、根据你的探究活动进行总结 : 细菌和真菌的生活必需哪些基本条件 ?生存基本条件1. 水分2. 适宜的温度3. 有机物质4. 有的还需要特殊条件四 . 细菌和真菌的生活需哪些基本条件 ?五 . 细菌和真菌的分布特点:• 在生物圈中广泛分布土壤土壤水体水体空气空气工农业产品工农业产品人体及动物人体及动物极端环境极端环境((如寒冷的极地、很热的热泉)如寒冷的极地、很热的热泉)11 、、细菌和真菌分布在( )。 土壤中 水里 空气中 生物体上A. B. C. ...