第 9 课 民俗风情网上找班级:四( 1 )班教师:刘 静2013
4 学一学:搜索图片资料:① :打开“百度图片”网页:② :输入“关键词”:③ :打开图片:单击“百度一下”按钮④ :保存图片: 返 回傣族节日图片: 百度网页:百度图片网页:返 回搜索框输入“关键词如‘傣族节日’” 关键词,就是你输入搜搜索框索框中的文字,也就是你命令搜索引擎寻找的东西
温馨提示:返 回 保存图片:步骤一:“右击”图片步骤二:“单击” “图片另存为”选项步骤三:修改图片名称步骤四:“单击” “保存”按钮返 回 练习 1 :请学生上台演示:搜索你喜欢的喜欢的图片资料
活动 1 :• 每一小组分别指派两名同学上台演示“搜索图片资料”(老师计时)• 根据每一小组所用的时间来评比 学一学:搜索文字资料:① :打开“百度知道”网页② :输入“关键词”:③ :查看结果:④ :浏览相关网页: 文字资料:民族饮食习惯傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食
旧城的傣族主食粳米,以糯米为辅助性食品
通常是现舂现吃,民间认为:粳米和糯米只有现吃现舂,才不失其原有的色泽和香 饮食习惯相关图书味,因而不食或很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃
外出劳动者常在野外鱼餐,用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭,随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪(傣语,意为酱)、青苔松即可进食
所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主,酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜欢吃干酸菜,其制法是把青菜晒干,再用水煮,加入木瓜浊,使味变酸,然后晒干储藏
吃时放少许煮菜或放在汤内
这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃
据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食品有助于消化
日常肉食有猪、牛、鸡鸭,不食或少食羊肉,居住在内地的傣族喜食狗肉,善作烤鸡、烧鸡,极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品,以青苔入菜,是傣族特有的风味菜,傣族人嗜酒,但酒