如何能促进儿童全面发展一、培养儿童良好的生活习惯，促进儿童身体健康。（一）良好的饮食习惯1、组成“平衡饮食”。家庭中给儿童调配饮食的原则是饭菜多样化，组成“平衡饮食”。平衡饮食是指食物供应的营养物质，基本上能满足儿童对各种营养的需要。儿童的平衡饮食应包括：a、谷类（大米、面粉等）。b、肉类和蛋类。c、豆类或豆制品。各种豆制品的营养价值都高，含有丰富的蛋白质和矿物质。d、蔬菜。蔬菜主要含钙、铁及多种维生素，对儿童的生长发育极为重要。蔬菜含大量粗纤维，可以促进消化液的分泌，增加肠子的蠕动，有助于调整消化系统的功能。e、水果。水果所含营养物质与蔬菜差不多，但维生素C 含量比蔬菜多。不同水果含维生素 C 的数量也不等，鲜桔含维生素 C 最多，平果含维生素 C 极少，柿子含维生素 C 比梨多。当前父母是重视给孩子吃水果的，但也不要过量。水果淡季，也可给儿童吃“心里美”萝卜、胡萝卜，这些营养都很丰富。除了以上五类食物外， 儿童每天要吃一定数量脂肪和食糖。食糖不宜过多，每天两千左右即可。总之，父母为孩子准备饮食时，应注意全面，养成儿童从小吃杂事，不挑食，不偏食的良好习惯。同时，也应该考虑经济实惠，并不是食物越贵营养价值就越高。2、培养良好的进餐习惯。a、儿童一日三餐要定时，不吃或少吃零食。食物在胃内消化过程大约需三至四小时，每餐的食物间隔三小时左右才能在胃部消化完毕，胃部才能稍事休息。如果不停地送下零食，胃就要不停的蠕动，容易引起疲劳，造成消化液分泌紊乱，导致疾病。b、教会儿童细嚼慢咽，不催促孩子过程进食，也不允许拖延进餐时间。咀嚼时，一方面将食物磨碎，一方面使唾液中的淀粉酶与食物拌和，使淀粉转化为葡萄糖，让食物中的碳水化合物等分解，食物进入胃肠内，再消化分解成能被吸收到血液中的物质。细嚼慢咽便于消化和吸收。3、儿童进餐时应保持愉快情绪，不在饭前和吃饭时训斥孩子。情绪愉快能增加食欲，当色香味俱全的食物引起中枢神经兴奋时，可以促进消化器官分泌大量的消化液，处于接受食物消化最佳兴奋状态，并使肠胃道进行有规律的蠕动。儿童身体不适也会表现出情绪不佳，食欲不振。父母应仔细观察，测量体温，发现病兆，及时就诊。（二）良好的睡眠习惯1、保证睡眠时间。儿童年龄越小，需要睡眠的时间越长。婴幼儿神经系统发育还不够完善，大脑皮层神经细的耐力小，容易疲劳，需要睡眠的时间长。一般来说，新生儿每昼夜需睡眠 18-20 小时； ...
