目录 前言第一部分 酒吧1
1 酒吧概述 ……………………………………………… 4 1
2 经营宗旨 ……………………………………………… 41
3 酒吧主题 ……………………………………………… 41
4 地理位置 ……………………………………………… 41
5 发展战略 ……………………………………………… 51
6 管理体系 ……………………………………………… 61
7 人事安排 ……………………………………………… 71
8 经营策略 ……………………………………………… 7第二部分 营销策划2
1 战略内容 ……………………………………………… 82
1 任务书 ………………………………………… 82
2 酒吧目标 ………………………………………… 82
2 态势考察 ……………………………………………… 82
1 环境分析 ………………………………………… 82
2 市场分析 ………………………………………… 102
3 竞争分析 ………………………………………… 172
4 高校酒吧优势分析 ……………………………… 202
5 SWOT 分析 …………………………………… 212
3 营销战略的形成 ………………………………………… 222
1 营销目标 ………………………………………… 222
2 营销组合 ………………………………………… 22第三部分 财务分析 3
1 资金来源及运用 ……………………………………… 29 3
2 主要财务假设 ………………………………………… 29 3
3 经济效果分析 ………………………………………… 29 3
4 不确定性分析 ………………………………………… 30 3
5 退出计划 ……………………………………………… 30第四部分 附录 4
1 实地调查 ………………………