课题 2 燃料的合理利用与开发一、化学反应中的能量变化[ 实验 7-3]在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰，再加入2 mL水，观察现象，并用手触摸试管外壁。现 象手的感觉分 析生石灰和水剧烈反应，产生大量水蒸气，放热。热或烫手。生石灰和水剧烈反应，产生大量水蒸气，并放出热量，说明这是一个 放热反应。结论：化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。而能量的变化通常表现为热量的变化。其中，放出热量的为放热反应，吸收热量的为吸热反应。化学反应都伴随着能量变化，通常表现为热量变化放热反应吸热反应1 、所有的燃烧。2 、金属和酸的反应3 、氧化钙和水的反应1 、二氧化碳和碳反应。2 、碳、一氧化碳、氢气还原氧化铜（或其它的金属氧化物）。 反应条件为“ 高温”或“加热”1. 化学反应中的能量变化 吸热放热2. 化石燃料的利用⑴ 煤和石油 煤、石油、天然气是当今世界上最重要的三大化石燃料。它们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的，所以我们称之为化石燃料。 [ 提出问题 ] 化石燃料是怎么形成的？为什么说它们是不可再生能源？如何开采炼制？有哪些性质用途？ 下面几幅图片是几种化石燃料的形成过程、开采炼制、性质用途。[ 阅读讨论 ]① 煤是纯净物吗 ? 如果不是，它含有哪些元素？不是，是混合物。主要含碳元素，此外还含有少量的 H 、 N 、S 、 O 元素以及无机矿物质（含硅、铅、钙、铁等元素）② 你知道煤作为燃料的原理是什么？ 是利用碳元素和氧反应放出热量。③ 石油可直接用作燃料吗？石油产品中有哪些是常用燃料？ 不能！石油中除了含 C 、 H 元素外，还含 O 、 N 、 S 等元素。如果石油直接作燃料，会燃烧不充分，会造成浪费，还会生成大量的黑烟和含 S 、含 N 等有害气体。汽油、煤油、柴油、石蜡等都是常用的燃料。它们都是石油蒸馏而得到的。④ 煤气泄漏会造成什么危害？使用灌装液化石油气在安全上应注意什么？ 危害：危害到人体和财产的安全； 注意：使用灌装液化石油气在安全上应注意不能加热，不能猛烈撞击，使用完后要及时关闭，液化石油气罐要定期检修等。[ 归纳总结 ] 煤和石油的比较煤石油形成古代植物经过一系列复杂的变化而形成的古代动植物遗体在地壳中经过复杂变化而形成的元素组成及成分主要含 C( 少量H 、 N 、 S 、 O 等 ) ，有机物、无机物组成的混合物主要含 C 、 H( 少量 S 、O 、 N 等 ) 的...
