大学化学实验指导用书刘德丽程瑾宁编2 前言化学是一门实验科学，对化学专业的学生开设的化学实验课的学时占化学专业课总学时的 60%。因此，化学实验室已成为学生们学习、研究化学的重要场所之一。大学化学实验是理论课程的重要组成部分， 是培养学生动手能力和科学研究能力的重要实践环节。近 20 年来，我国分析化学和分析化学教育的现代化进程取得了显著成就，但和世界发达国家相比，仍有不小差距，主要体现在实验教学上。目前，大学化学教学正面临知识体系的更新和课程设置的改革，大学化学实验作为一门独立课程开设，是教学改革的成果。本书是根据国内各大院校的相关教材进行编写，并且结合了我校学生以及各专业学生的学科特点而编著，主要是为了本校计算机，通讯和机械以及材料等专业的学生进行大学化学实验指导用书。本书是大学化学理论教学的配套教学的重要部分，主要内容包括两部分：大学化学实验的一般知识（包括分析化学实验室一般注意事项、定量分析常用仪器与基本操作、实验预习以及实验报告的书写方法等）；大学化学实验内容。本书特点是将教学与实验融合起来，在内容选材上拓宽基础知识的应用，重视化学实验的基本训练，符合大专院校化工工艺类专业设课要求。通过本书实验技能的基本训练，目的是：培养学生严格、认真和实事求是的科学态度以及观察实验现象、分析问题和解决问题的能力；培养学生精密、细致地进行科学实验的基本技能，使学生具有科学技术工作者应具备的素质。本教材的编写得到了教研室潘建新、桑付明、黄明湖、程瑾宁等老师的参与和帮助。3 目录前言2 大学化学实验的一般知识4 1.1学生实验守则4 1.2大学化学实验室安全守则4 1.3大学化学实验的学习方法5 实验一酸碱滴定及AA 含量测定6 酸碱滴定和AA 测定实验报告11 实验二化学反应热效应的测定13 反应热测定实验报告16 实验三氧化还原反应与电化学18 氧化还原与电化学实验报告21 实验四食品中微量元素和日常生活化学23 食品中微量元素和日常生活化学实验报告26 实验五精细化学品洗发香波的制备28 实验六分光光度法测高锰酸钾浓度34 分光光度法测高锰酸钾浓度实验报告36 实验七废电池回收锌皮制备硫酸锌38 废电池回收锌皮制备硫酸锌实验报告40 实验八粗食盐的提纯42 粗食盐提纯实验报告44 实验九B-Z 振荡反应46 实验十综合实验 -导电聚苯胺的合成及Zn-PANi 电池组装51 4 大学化学实验的一般知识1.1学生实验守则1.实验前必须认真预习，...
