红薯优良品种红薯优良品种核心提示：一：优质食用型品种 1、脱毒遗字 138：由中国科学院遗传研究所 1960 年利用胜利 100 号和南瑞苕杂交实生苗选育而成。品种特性：顶尖、叶一：优质食用型品种 1、脱毒遗字 138：由中国科学院遗传研究所 1960 年利用胜利 100 号和南瑞苕杂交实生苗选育而成。品种特性：顶尖、叶片、叶柄及茎蔓浅绿色，叶脉色稍深，蔓较长，浅复缺刻形叶，茎粗中等，分枝数属中等，茎匍匐型。生长势中等稳健，结薯早，块数多，薯块均匀适中。薯皮浅橙色肉深红色。抗病性，抗逆性好，耐贮藏,晒干率 27%左右。薯肉含糖量较高,食用口感极佳。适于烤食、煮食和多种食品加工。单产每亩 2000-2500 公斤左右。2、烟薯 25（原系号为 93－251）：是烟台市农科院甘薯所用鲁薯 3 号为母本，红肉红为父本杂交，从其后代中选育的优质甘薯新品种。该品种薯形整齐美观，口感细腻，糯性强，营养丰富，风味独特，烤食味道极好。烟薯 25 叶绿色、心脏形，叶脉带紫色，柄基和蔓均为绿色。蔓长中等，生长势强。薯皮红色，薯肉桔红色，薯块纺锤形，大而整齐，结薯集中，萌芽性好，出苗多。抗根腐病、中抗黑斑病，抗旱、耐贮藏，品质优良，富含胡萝卜素和维生素 C,含糖量高,烘干率 28.5%。春薯亩 3000-4000 公斤，夏薯 2000-3000 公斤左右。3、苏薯八号（黄皮）：特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种，由红皮苏薯八号选育而成。特点：短蔓型，平均蔓长 70—80cm，结薯集中，表面光滑，皮色黄褐，肉色桔黄，春薯亩产 10000 斤，夏薯 5000 斤以上，含糖量 13.4%，出干率 23%，品质极好，生食、熟食均可。4、脱毒北京 553：顶叶紫色，叶绿色，叶形浅复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长 2.53 米，基部分枝多，薯形长纺缍形，皮色黄褐，肉色杏黄。萌芽性好，鲜薯产量 6000 斤，切干率 25%，结薯早、膨大快、整齐集中，较抗黑斑和茎线虫病，耐旱耐肥，较耐瘠薄。熟食软甜，生食脆甜，蒸烤均可，是加工薯脯的主要品种。5、龙薯九号：由福建省龙岩市农科所培育，属于短蔓高产优质品种，其蔓长 0.5-1 米，分枝 5-8 条，脉基微紫，茎叶全绿，叶心脏形，有开花习性，一般结薯 3-5 块，红皮桔红肉，整齐光滑，大块率高，口味甜糯，是一个食用烘烤的上等品种，抗病适应性强，一般亩产 8000 斤左右，栽后 90 天亩产达 4000 斤，丰产性好。二、高产高淀粉型 1、郑红 22：系河南省农业科学院粮食作物研究所...
