客房部的沟通与协调VIP免费

客房部的沟通与协调【客房部的沟通与协调】一、 判断题。1.成功的沟通不仅是接收者了解了信息的内容，还包括发送者的感情、思想、意见、态度。（）2.把信息发送者和接受者连接起来的信息手段是沟通过程中媒体。（）3.一般情况下有效沟通的意义包括准确、清晰、简洁三个方面的特征。（）4.有效沟通有助于澄清误解、解决冲突和矛盾，提高工作效率。（）5.有效沟通的常见方法有： 文字沟通、语言沟通、团体活动、计算机网络。（）6.不要简单地认为信息已传递，沟通就成功了，选择超前或滞后的沟通时机， 对有效沟通非常重要。）7.有效沟通的步骤：明确沟通的目的，确定沟通的对象和时机，选择正确的沟通渠道和后期调查。（）8.有效沟通保障的措施：组织保障、以目标计划为原则、规章制度作保障。（）9.协调是一种管理工作活动，是以饭店的预策为基本出发点，通过调整、联络等活动，以达到饭店的经营目标。（）10 全局观念原则是决策、指挥以及处理问题要从整体利益出发，从大局出发。（）11.分工协作原则要求部门与部门之间横向联系和部门与部门之间的互助互补。（）12.互相推诿原则包含了实事求是的精神和正确处理矛盾、勇于承担责任、积极认真负责态度。（）13.共同协商原则是平等对话和平等协商，是对对方的认可和尊重， 是解决矛盾最有效的方法。（）14.增进互相理解，达到步调一致，防止脱节，减少冲突和失误的效果。（）15.加强部门之间的沟通协调，是培养和增强小团队主义的有效方法。（）16.要提高饭店整体工作效率，关键在于各部门各环节的衔接沟通以及紧密配合。（）17.良好的工作氛围能产生忧郁的心理情绪，忧郁的心情情绪是提高服务质量的基本要素。（）18.客房服务工作的最大缺点是宾客对服务需求时间的随意性与服务内容的多样性。（）19.不同形式、不同渠道的沟通协调，能起到相同的作用。（）20.规范是一种制度又是一种“标准”，制定的协调规范是将沟通协调工作非制度化、非标准化。（）21.客房部与前厅部在业务上互相依存，互为一体，即有了客房生产才有客房销售，有了客房销售，才有客房的继续生产。（）22.客房部应积极协同饭店综合服务部门做好促销工作， 让员工了解饭店产品， 促销产品。（）23.客房部应与公关销售部不需经常沟通交流，但应积极配合制作客房广告宣传品与各种宣传促销活动。（）24.客房部负责餐厅所有餐巾、 台布、窗帘、椅套等棉织品和员工制服的洗涤、熨烫和收发工作。（）25.客房部应做好客房有关账单...