下载后可任意编辑中健行集团有限公司生产过程管理规程文件编号： Q/ZJH030201—2024 目 的： 建立良好的生产秩序 适用范围： 任何品种的生产全过程，从物料进厂到产品出厂 责任对象： 生产管理人员，质量管理人员，直接、间接生产人员 编 订： 编订日期： 年 月 日审 核： 审核日期： 年 月 日批 准： 批准日期： 年 月 日生效日期： 年 月 日 页 数： 2 制作备份： 8 发送单位： 总经理、副总经理、生技部、质保部、生产车间、仓库 培训对象： 生产管理人员、车间工艺员、车间质检员、仓库管理员 内 容：1.生产计划1.1生产技术部根据上月生产和销售情况作好本月生产计划。1.2生产技术部根据生产计划下达生产指令。1.3车间主任根据生产指令，合理安排人员、空间和时间，组织生产。2.生产前准备2.1参加生产的人员应熟悉所生产产品的工艺要求、所使用设备的操作和性能、以及各岗位操作规程、特别生产区的特别要求等，有新成员参加生产时，应培训后再上岗。2.2在生产前所有设备应处于清洁状态。若设备清洁时间已过有效期，应重新清洁后下载后可任意编辑再使用。2.3生产应保证生产环境的符合性。工作岗位的卫生要求按《清场操作规程》中的规定进行清洁，人员、空气、环境、设备、容器等均不得影响产品的卫生质量。2.4计量器具应在周期检定的有效期内，且清洁，无异常。2.5根据批生产指令下达的数量，领取生产所需原料、辅料、包装材料等，所领取物品应是合格品；不合格品不得擅自领用。3.生产操作过程3.1称量、配料应准确无误，称量、复核手续完整。3.2生产管理人员应解决生产过程中出现的问题，保证生产顺利进行。3.3工艺员及质量管理员在生产过程中对员工的操作法律规范性进行检查、验证、监督。3.4岗位操作应严格按相应《产品的工艺规程》所规定的工艺参数、《岗位操作标准程序》所规定的过程进行操作。所有岗位的查证点根据《工艺查证制度》中的相关规定执行。3.5车间管理人员及质量管理员应对不法律规范的操作、动作、现象及时制止。3.6对生产过程中出现的异常现象，应及时汇报、说明情况及现象（车间主任汇报生产技术部、质量管理员汇报质量保证部）。生产技术部根据情况可下达暂停生产 、继续生产等指令，车间主任根据指令执行。3.7生产过程中产生的不合格品要严格执行《不合格品管理规程》，不得擅自处理。3.8生产过程中出现了各产品生产工艺规定的物料失衡时，生产管理人员记录在生产原始记录中，分析...
