一、 白酒的起源、发展与中国酒文化 (一) 白酒的起源、发展 白酒又名烧酒或火酒。有些少数民族则称其为阿剌吉酒,意为“再加工”之酒。...
梅州客家娘酒文化初探 目 录 廖玲玲 一 娘酒的传说与历史渊源 ................................................... 1 二 梅州客...
1 成也酒文化,败也酒文化 --中国酒文化的“五大误区” 酒,文化的物质载体 中国自古便是一个酒的国度。我们的古人五月初五要喝雄黄...
中国酒文化复习题及参考答案 一、名词解释 酒:习惯上,人们把含有酒精(乙醇)的饮料称为酒类,并规定了酒精的最低含量标准必须大于或等...
中国酒文化的历史地位及作用 酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国...
教案设计 一、课文资料原文: 中国著名酒类 酒是一种用果实或粮食经过发酵制成的饮料。 黄酒,这是一种古老的酒类,属于低度粮食酒。黄...
第 1 页 共 5 页下载后可任意编辑葡萄酒文化普及程度调查问卷葡萄酒文化普及程度调查问卷 同学您好!我是广金酒酒久的校园小店主。为...
第 1 页 共 12 页下载后可任意编辑葡萄酒文化普及程度调查问卷葡萄酒文化普及程度调查问卷 尊敬的女士/先生: 您好!我是来自甘肃农...
酒文化杂谈酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文...
关于鸡尾酒文化.调酒术语及器具介绍 (一)浪漫鸡尾酒 谈到鸡尾酒,人们想到的首先是垂地的猩红色天绒帷幕,闪闪发光的银制烛具,身着长裙...