实验六 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定一、泡菜腌制1．菌种：主要为假丝酵母和乳酸菌。2．泡菜腌制原理：在无氧的条件下，微生物利用菜中的糖...
第二章 克隆技术 第三节 动物的克隆一、细胞的增殖1．细胞周期：从上一次分裂________到下一次分裂________所经历的整个过程，叫细胞周...
第二章 克隆技术 第二节 植物的克隆植物克隆技术的基础是植物组织培养，植物组织培养是将离体的植物细胞、组织、器官通过诱导产生愈伤组...
第 3 节 生殖健康艾滋病之发现历程◆警告——离奇的卡氏肺囊虫肺炎 1980 年 10 月，加州大学洛杉矶分校的 Michelael D. Gottlieb...
第 2 节 疾病治疗中的生物科学病毒研究拿下诺贝尔医学奖 瑞典卡罗林斯卡医学院 10 月 6 日宣布，将 2008 年诺贝尔生理学或医学奖...
第二章 克隆技术 第二节 植物的克隆一、细胞的分化1．细胞的后代在形态、结构和功能上发生________的过程，叫细胞的分化。2．细胞分化是...
第 6 课时 动物的克隆(Ⅱ)知识内容要求考情解读动物的克隆a1.简述动物的细胞融合技术及应用。2.描述动物细胞全能性的表现程度，说出动物...
免疫系统与免疫功能教1.人体对抗病原体的第一道防线包括身体表面的物理屏障和化学屏障。2．人体内的某些白细胞和血浆蛋白是组成人体抵抗病...
观察植物细胞有丝分裂的好材料——大蒜大蒜（Allium sativum L.），又名胡蒜，为百合科多年生草本植物，鳞茎呈扁球或短圆锥形，具一至十...
第 5 课时 动物的克隆(Ⅰ)知识内容要求考情解读动物的克隆a1.简述动物细胞、组织培养。2.说出动物组织培养技术的发展历程；描述细胞系及...
第三章 免疫系统与免疫功能 第三节 免疫系统的功能异常 1.过敏反应 （1）概念：一些人对某种物质产生强烈应答。这种情况就是过敏反应...
第 4 课时 植物的克隆知识内容要求考情解读植物的克隆b1.简述植物细胞全能性的含义和植物组织培养的程序。2.举例说明植物细胞全能性的体...
第 5 章 生物体对信息的传递和调节（10，9+0+1）1 本章核心概念 （1）动物对于来自体内、外的各种刺激，都转化成物理信号由神经系统进...
第一节 细胞与能量 1．化学能是细胞中最主要的能量形式。生物体内或细胞中 发生的只是各种能量形式的相互转变。而光合作用是植 物绿色...
实验四 α淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测1．固定化酶(1)概念：将水溶性的酶用物理或化学的方法固定在某种介质上，使之成为不溶于水而...
实验三 果汁中的果胶和果胶酶一、果胶和果胶酶1．果胶(1)成分：由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯组成。(2)特点：果胶不溶于乙醇，故用酒精沉...
第一节 核酸是遗传物质的证据 1.染色体由 DNA、蛋白质(组蛋白和非组蛋白) 和少量 RNA 组成，其中 DNA 和组蛋白是染色体的主要成分...
第五节 光合作用 1．叶绿体是进行光合作用的场所，叶绿体中所含的光合色素有 叶绿素(叶绿素 a 和叶绿素 b)和类胡萝卜素(胡萝卜素和叶...
第四节 遗传信息的表达——RNA 和蛋白质的合成 1．DNA 具有携带遗传信息、传递遗传信息和表达遗传信息的三重功能。2．转录的主要场所是...
第四节 细胞呼吸 1．需氧呼吸经历糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链三个阶段， 其场所是细胞溶胶和线粒体，过程如下： (1)细胞溶胶：C6H1...
