下载后可任意编辑卫生防疫管理制度1、严格执行食品卫生法、传染病防治法、职业病防治法及公司相关规定
加强卫生防疫的宣传教育,提高职工卫生防疫意识,保障职工身体健康
2、成立现场急救组织,分工明确,责任到人
3、施工现场生活区配备保健药箱,配备一般常用药品及急救器材
并为有毒有害作业人员配备有效的防护用品
4、制定施工现场生活区法定传染病、食物中毒、急性职业中毒等突发疾病应急预案
5、办公区、生活区卫生工作应由专人负责,保持洁净卫生,定期灭蝇,垃圾应存放在密闭式容器,及时清运
生活垃圾与施工垃圾不得混放
6、生活区宿舍内夏季应实行消暑和灭蚊蝇措施,冬季应有采温和防煤气中毒措施,并建立验收制度
宿舍内应有必要的生活设施及保证必要的生活空间,室内高度不得低于 2
5 米,通道的宽度不得小于 0
9 米,宿舍应有高于地面 0
3 米的单人铺,床铺间距不小于 0
3 米,每人床铺占有面积不小于 1
9 米,每间宿舍住人不得超过 15 人,床铺被褥卫生洁净,生活用品摆放整齐,室内保持通风
7、生活区内必须有盥洗设施和洗浴间
8、施工现场应设水冲式厕所,厕所墙壁屋顶严密,门窗齐全,要有灭蝇措施,设专人负责定期保洁
9、粪便及时清理并有消毒措施
严禁随地大小便
10、施工现场设置的临时食堂必须具备食堂卫生许可证、炊事人员身体健康证、卫生知识培训证
建立食品卫生管理制度,严格执行食品卫生法和有关管理规定
施工现场的食堂和操作间相对固定、封闭,并且具备清洗消毒的条件和杜绝传染疾病的措施
11、食堂和操作间内墙应抹灰,屋顶不得吸附灰尘,应有水泥抹面锅台、地面,必须设排风设施
操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及存放柜厨
库房内应有存放各种佐料和副食的密闭器皿,有距墙距地面大于 20 厘米的粮食存放台,不得使用石棉制品的建筑材料装修食堂
12、食堂内外洁净卫生,炊具洁净,