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2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告VIP免费

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2011 年全国普洱茶市场产销形势分析报告 敬请注意:各媒体转载,请注明出处(中国茶叶流通协会) 普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱;同时,普洱茶也是云南少数民族地区重要的经济作物,发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整和茶农收入增加。2007 年至今,在经受全球金融危机的考验后,中国茶叶种植面积持续扩大,产量、产值稳步提高,内销和外销市场同步上扬,社会产业和金融资本持续流入茶叶行业。其间,普洱茶市场却与中国茶产业整体走势相左。自2007 年中价格泡沫破裂后,普洱茶产业经过为期两年的探底与整理,在部分生产企业和渠道商家不懈推广的努力下,尤其是通过品饮的推广与正确的消费引导,普洱茶市场培育成效显现,普洱茶生产开始稳步回升,自2009 年起逐渐复苏。而2010 年春夏的大旱使得普洱茶春季原料减少,又再次引发市场对普洱茶的密切关注。 2011 年,国际、国内宏观经济环境更加纷纭复杂,CPI指数不断攀升,同时食品安全问题日益受到关注、通胀压力加大。值此2011 年普洱春茶上市之际,面对整个行业的稳步复苏,夯实产业基础、积极培育市场、树立消费信心、促进市场稳步前行,已经成为当前普洱茶产业今后可持续发展的又一个新的重大命题。以此为契机,为统一思想、形成共识,正确引导今后全国普洱茶生产、流通与消费走向,中国茶叶流通协会组织普洱茶行业龙头企业及相关行业社团组织,认真分析当前的局势,形成如下分析报告。 一、普洱茶产销现状 (一)生产 根据云南省农业厅提供的数据:2010 年,云南全省茶园面积达560 万亩,比2009 年的534 万亩增加26 万亩,增幅为 4.87%;投产面积达到403 万亩,同比增加45 万亩,增幅为 12.57%; 茶叶总产量为20.73 万吨,同比增加2.43 万吨,增幅为13.29%。普洱茶产量为5.08 万吨,增幅为12.9%。分析表明,2010 年虽然云南茶园总面积在连年增加后放缓,但投产茶园的增幅却保持在两位数的水平,2010 年云南省投产茶园占茶园总种植面积的71.97%。 近几年,新增的茶园陆续进入投产期,使得云南省茶叶总产量以两位数的增幅快速增长。但云南茶叶单产不高,按投产面积计算,2010 年云南省的单产是51.4 公斤/亩,全国平均单产是62.5 公斤/亩,总体效益还有待于提高。 在经历了2007 年非理性激增后,2008 年产品库存压力偏大,消费信心不足,价格持续低迷,因而2008 年云南省普洱茶产量大幅减产至5.28 万吨,比2007 年的9.9 万吨减少...

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