中药化学复习知识点重点整理 文 档 编 制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688] 中药化学 第一章 1、 中药化学的研究对象是中药防治疾病的物质基础——中药化学成分 2、 有效成分:具有生物活性且能够起到防治疾病作用的化学成分 第二章 一次代谢:通过光合作用、固氮反应等生成糖、蛋白质、脂质、核酸、酶、莽草酸等 二次代谢: 醋酸-丙二酸途径:生成脂肪酸类、酚类、醌类、聚酮类等 甲戊二羟酸途径:生成萜类及甾体化合物 莽草酸途径:生成苯丙素类、香豆素类、木质素类、木脂体类 氨基酸途径:生成生物碱 第2 节 中药有效成分的提取方法: 1
溶剂提取法 (选择)溶剂的选择溶剂按极性分: ○1 亲脂性有机溶剂
(石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯) 优点:选择性强;缺点:不能或不容易提取出亲水性杂质
适用于:油脂、蜡、挥发油、甾体、萜类 ○2 亲水性有机溶剂
(乙醇、甲醇,最常见) 优点:提取率高、可回收、价格低;缺点:易燃
适 用 于 : 苷 类 、 生 物 碱 、 有 机 酸 通 常 甲 醇 比 乙 醇 有 更 好 的 提 纯 效 果 , 但 是 甲 醇 比 乙 醇 毒 性 大 ○3 水 : 为 增 加 某 些 成 分 溶 解 度 也 常 采 用 酸 水 及 碱 水
优 点 : 廉 价 易 得 , 使 用 安 全 ; 缺 点 : 回 收 难 , 易 发 霉
适 用 于 : 糖 、 氨 基 酸 、 蛋 白 质 、 无 机 盐 ( 选 择 适 用 方 法 ) 提 取 方 法 : ( 1) 煎 煮 法 : 不 宜 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定
( 2) 浸 渍 法 : 适 用 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定
( 3) 渗 漉 法 : 适 用 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定
( 4) 回 流 提 取 法