中药化学复习知识点重点整理 文 档 编 制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688] 中药化学 第一章 1、 中药化学的研究对象是中药防治疾病的物质基础——中药化学成分 2、 有效成分：具有生物活性且能够起到防治疾病作用的化学成分 第二章 一次代谢：通过光合作用、固氮反应等生成糖、蛋白质、脂质、核酸、酶、莽草酸等 二次代谢： 醋酸-丙二酸途径：生成脂肪酸类、酚类、醌类、聚酮类等 甲戊二羟酸途径：生成萜类及甾体化合物 莽草酸途径：生成苯丙素类、香豆素类、木质素类、木脂体类 氨基酸途径：生成生物碱 第2 节 中药有效成分的提取方法： 1.溶剂提取法 （选择）溶剂的选择溶剂按极性分： ○1 亲脂性有机溶剂。（石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯） 优点：选择性强；缺点：不能或不容易提取出亲水性杂质。 适用于：油脂、蜡、挥发油、甾体、萜类 ○2 亲水性有机溶剂。（乙醇、甲醇，最常见） 优点：提取率高、可回收、价格低；缺点：易燃。 适 用 于 ： 苷 类 、 生 物 碱 、 有 机 酸 通 常 甲 醇 比 乙 醇 有 更 好 的 提 纯 效 果 ， 但 是 甲 醇 比 乙 醇 毒 性 大 ○3 水 ： 为 增 加 某 些 成 分 溶 解 度 也 常 采 用 酸 水 及 碱 水 。 优 点 ： 廉 价 易 得 ， 使 用 安 全 ； 缺 点 ： 回 收 难 ， 易 发 霉 。 适 用 于 ： 糖 、 氨 基 酸 、 蛋 白 质 、 无 机 盐 （ 选 择 适 用 方 法 ） 提 取 方 法 ： （ 1） 煎 煮 法 ： 不 宜 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定 。 （ 2） 浸 渍 法 ： 适 用 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定 。 （ 3） 渗 漉 法 ： 适 用 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定 。 （ 4） 回 流 提 取 法 ： 不 宜 用 受 热 易 破 坏 （ 5） 连 续 回 流 提 取 法 ： 不 宜 于 挥 发 性 及 加 热 不 稳 定 。 2.水 蒸 气 蒸 馏 法 ： 适 用 难 溶 于 水 具 有 挥 发 性 的 （ 提 取 挥 发 油 、 小 分 子 香豆 素 ） 3.超 临 界 流 体 萃 取 发 ： 适 用 于 加 热 不 稳 定 （ 常 用 的 物 质 有 CO2、 NH3） 4.其 他 方 法 ： 升 华 法 ： 樟 木 中 的 樟 脑 、 超 声...
