广 东 弘 科 农 业 机 械 研 究 开 发 有 限 公 司 1 1 . 工 艺 流 程 及 说 明 1.1 工 艺 原 理 堆 肥 过 程 通 常 分 两 个 阶 段 ， 即 一 次 堆 肥 （ 也 叫 快 速 或 高 温 发 酵 ） 和 二 次 堆肥 （ 也 叫 后 熟 或 陈 化 ）。 一 次 堆 肥 阶 段 的 特 点 是 ： 高 氧 气 吸 收 率 ， 高 温 ， 可 降 解 挥 发 性 固 体 （ BV S）大 量 减 少 ， 高 的 臭 味 潜 力 。 通 常 ， 一 次 堆 肥 阶 段 由 于 需 要 减 少 臭 气 ， 因 此 需 要 提供 通 气 和 保 持 对 堆 肥 过 程 的 良 好 控 制 。 二 次 堆 肥 阶 段 的 特 点 是 ： 温 度 低 ， 氧 气 吸收 率 低 ， 臭 味 潜 力 低 。 相 对 一 次 堆 肥 来 讲 ， 二 次 堆 肥 阶 段 的 管 理 和 调 控 比 较 简 单 ，然 而 从 工 程 角 度 看 ， 不 能 没 有 二 次 堆 肥 ， 因 为 二 次 堆 肥 阶 段 可 继 续 降 解 那 些 难 降解 的 有 机 物 、 还 要 克 服 反 应 速 率 变 慢 以 及 重 建 低 温 微 生 物 群 落 ， 从 而 有 助 于 堆 肥腐 熟 、 减 少 植 物 毒 性 物 质和 抑制 病原 菌。 这两 个 阶 段 对 一 个 完整的 堆 肥 系统的 设计和 操作来 说 是 缺一 不 可 的 ， 而 且是 生 产腐 熟 堆 肥 所必需 的 。 一 次 堆 肥 开始之前的 原 料处理 称为 前处理 ， 后 熟 阶 段 之后 的 原 料处理 称为后 处理 。 前处理 或 后 处理 是 否需 要 依赖于 原 料的 特 点 和 期望的 产品质量 。 堆 肥 过 程 一 般分 为 三个 阶 段 ： 1、 升温 阶 段 一 般指堆 肥 过 程 的 初期， 在该阶 段 ， 堆 体 温 度 逐步从 环境温 度 上升到45℃左右， 主导微 生 物 以 嗜温 性 微 生 物 为 主， 包括真菌、 细菌和 放线菌， 分 解 底物 以糖类和 淀粉类为 主， 期间能 发 现真菌的 子实体 ， 也 有 动物 及 原 生 动物 参与分 解 。 2、 高 温 阶 段 堆 温 升至 45℃以 上即 进入高 温 阶 段 ， 在这一 阶 段 ， 嗜...
