下载后可任意编辑木式家族门店规章制度1.为防止公共意外及食品卫生门店所以人员禁止在店内、后场厨房、厕所吸烟,发现一次劝诫、二次警告、三次罚款 50 元,屡劝不听者视严重性得以开除处置。2.为提升员工素养及形象,视情况接待客人除外,但应持有端庄服务形象,形象表现不得夸张或越轨服务动作,无服务情况下禁止人员于前场(卖场)吃零食、嚼口香糖、唱歌、聚众聊天、大声喧哗,发现劝诫并每次罚款 10 元。3.为提升工作效率及服务品质畅通,严禁员工在店内讲手机(特定工作需要员工者不在此限)、发短信、打游戏,上班时间员工手机一律调至振动或静音(家里紧急重大要事情外)不许接打电话,发现劝诫并每次罚款 10 元。4.为使门店对外通讯畅通无阻,严禁员工使用公司电话私聊,发现劝诫并每次罚款 20 元。5.外场及吧台人员进入吧台工作岗位,标准工作制服、帽子需整齐平整、清洁洁净、不留长发、所有员工勤剪指甲,发现劝诫并每次罚款 5 元。6.为肃立公众形象,所有员工上班时间于外场时,站姿要端正、不可东倒西歪、依靠吧台,下班着工作制服亦如同上班制度管理,发现劝诫并每次罚款 5 元。7.为推动门店是我家环境靠大家运动,所有员工上班时间于外场时,请自觉随时注意外场地面、墙壁、座椅的清洁卫生,随时注意顾客的动向及服务需求,顾客离开后需立即清理台面;外场及厨房人员,必须常常随时对吧台设施设备、厨房设施设备及各式器具器皿进行清理、保证食品安全卫生。8.为提升门店员工团队互助精神,店内员工必须发挥同事之间的互助联动工作,严禁个人主义我行我素,经沟通屡劝不听影响团队,在不得改善情况下以不适任强制辞退处理。9.为拓展品牌及门店内控管理推动,店内员工必须服从上司管理安排,严禁顶撞上司、消极态度、叫唆、夥同抵触制度,违者以警告劝诫,情况严重及屡劝不听者视严重性以开除处置。10. 做为门店家族一员,员工有责任与义务有效的为门店制造利润,门店有利润下于每月整体净利值(已扣除所有各项管销成本及折旧摊提)提拨 10﹪做为员工福利金、奖金及红利;员工必须意识减少浪费、节约成本、爱护生财器具、爱店如家、望所有人员自律、树立良好的素养制造最大利润;当月百分之十员工福利金、奖金及红利于开业后三个月正式启动,并于次月发放依据员工人个人整体考核考绩高低分配,并公开告示分配福利金、奖金、红利以示鼓舞。11. 家族员工要做到团结一致、不可拉帮结派、勾心斗角,经发现证实教唆怂恿者严...