1 灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 灵芝的功效与作用： 1 、抗肿瘤作用； 2 、保肝解毒作用； 3 、对心血管系统的作用； 4 、抗衰老作用； 5 、抗神经衰弱作用； 6 、治疗高血压； 7 、治疗糖尿病； 8 、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用； 9 、抗过敏作用； 1 0 、美容作用。 2 灵芝的食用方法： 灵芝素汤疗方： 1 、灵芝银耳汤 配方：灵芝、银耳、黑木耳各 5 克，冰糖适量。 制法：将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。 功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 用法：喝汤、吃木耳和银耳。1 天服完。可长期服用。 2 、灵芝二仁汤 配方： 灵芝1 5 克，核桃仁 1 5 克，甜杏仁 1 2 克，冰糖适量。 制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次 1 小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。 功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 用法：每日清晨服用。 3 、灵芝大枣汤 配方：灵芝2 0 克，大枣 5 0 克，蜂蜜 5 克。 制法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次 4 0 分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 功效：对肿瘤细胞有抑制作用。 用法：每日 1 剂。 3 4 、灵芝炖蘑菇 配方：鲜蘑菇 1 5 0 克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各 1 0 克。 制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤 1 小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。 功效：治白血病。 用法：每日 1 剂，连服 1 5 日。 5 、芝三七饮 配方：灵芝 3 0 克，三七片 4 克。 制法：将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾 1 小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。 功效：加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞...
