河浃溜小学六二班综合实践活动方案 ——走 进 豆 腐 世 界 综合实践活动是基于学生的直接经验、密切联系学生自身生活和社会生活、体现对知识的综合运用的实践性课程。它是一种综合性很强的课程。它包括了诸多领域。它以活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“考察”、“探究”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。综合实践活动还具有开放性和自主性，充分尊重学生的兴趣、爱好，为学生的自主性的充分发挥开辟了广阔的空间。 一、活动背景 寒假结束了，开学伊始，孩子们很活跃。课间我与孩子们闲聊时谈论起了春节时的各种美食，各自说着自己爱吃的菜肴，也谈论着自己最不喜欢的食物 … … 我觉 得 现在的孩子真 是生活在蜜 罐 里 。这 时一个 孩子说道 ： “我最不爱吃的就 是豆腐啦 ！ ”好几 个 孩子也随 之 附 和着。现在的孩子真 是太 挑 食啦 ，我不禁 想 到是否 可 以利 用这 一家 常 菜——豆腐，在班级 中展开一次 综合实践活动呢 。 思 考一： 随 着经济 不断 的发展，人 们的生活的条 件 、水 平 得 到了很大 的提 高 。一些 以前 平 时人 们过 年 、过 节时才 能品 尝 到的美味 佳 肴，现在已 经成 了人 们餐 桌 上 的日 常 菜肴。人 们在各种丰 富 的菜肴中获 取人 体所 必 须 的营 养 ，而 一些 豆制 品 的营 养 价 值 也一直被 人 们所 推 崇 。 思 考二： 目 前 ，我校 周 边 的豆腐小作 坊 有十 几 家 ，许 多学生的邻居 、亲戚 都 生产 豆腐。家 长 、教 师 对豆腐也都 比 较 熟 悉 ，为学生的实践活动提 供 广泛 的支 持 与有效 的帮 助 指 导 。 思 考三 ： 以“走进豆腐世界”为综合实践活动的主题，能有利 于调动学生活动的兴趣和积极性，有利 于学生在实践中体验、尝 试 、总结。为学生的探究性学习 提 供 了必 备 的条 件 。 基于上 述 原 因 ，我在六（ 2） 班开展了以“了解豆腐世界”为主题的综合实践活动。 二、活动目 标 知识能力： 1、 培 养 孩 子 们 一 般 认 识 事 物 的 能 力 ， 包 括 观 察 能 力 、 比 较 分 析能 力 和 理 解 思 维 能 力 等 等 。 2、 通 过 访 谈 、 搜 集 、 调 查 、...
