动物防疫与检疫技术课程标准一、课程性质本课程是高等职业院校动物医学类专业的一门职业技术课程，目标使学生具备动物防疫和动物检疫工作的基本理论知识和基本技术能力，它需要以动物解剖生理、动物病理、动物药理和动物微生物与免疫基础等课程的基础理论和基本技能为基础，集兽医临床诊疗技术、动物传染病及动物寄生虫病的诊断和预防技术等多方面知识、技能于一体，并与动物产品检验技术、兽医法规与行政执法等课程相互联系、相互配合的综合性专业技术课程。二、课程设计本课程立足于实际能力的培养，以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生通过完成具体项目来构建相关理论知识,发展职业能力。经过与行业企业共同研究分析，确定动物防疫技术、重大动物疫病的处理、动物检疫处理、动物疫病检疫和市场监督处理为典型工作任务，并融合相关职业资格证书对知识、技能和素质的要求，确定本课程的目标与内容。并打破传统教学方式，实施项目教学以改变才与学的行为，以项目为载体组织课程内容。¥家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库工作过程分析学习情境分析(7) 能正确填写各种检疫证明。(8) 掌握常见动物疫病的实验检疫操作方法。(9) 会根据具体情况对检疫后的患病动物、同群动物和污染环境进行规范处理。(10) 会进行动物检疫监督工作。3•职业素养目标(1) 具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识。(2) 牢固树立人与自然和谐发展的生态理念。(3) 具备一定的人文、科学素养，形成良好的生活态度，具有健康的身体国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库¥家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库实训室名称动物防疫技术实训室实训室功能常用消毒液的配制；消毒技术；生物制品的检查和使用；免疫接种技术；免疫效果的监测；常见疫病的疫情监测方法序号核心设备名称基本数量要求备注1细菌培养摇床2 个2CO2 培养箱1 个3超净工作台4 个4连续注射器50 个5光学显微镜50 台6酶标仪2 台7高压灭菌器2 个8恒温箱2 个9计算机和投影仪1 台10喷雾器4 台11荧光显微镜1 台12PCR 扩增仪1 台13水浴锅2 个¥家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库实训室名称动物检疫技术实训室实训室功能动物产地检疫；屠宰检疫；检疫样品的采集；常见动物传染病和寄生虫病的实验序号核心设备名称基本数量要求备注1显微镜50 台2检验刀具50 套3水浴锅2 个4培养箱2 台5微量反应板100 个6微量振荡器8 台7高压...
