1 《农产品营销》课程标准 1 ．前言 1 .1 课程性质 《农产品营销》是一门融合了市场营销学和农业经济学原理、思想和方 法的交叉性的专业课，是农类高职院校市场营销专业专业的一门专业核心课 程， 也是农林牧渔大类专业的一门必修课。 它主要研究农产品的营销环境分析、 目标市场选择、营销策略制定、市场执行等内容，是针对提高学生农产品营销 素质、知识水平和掌握基本技能以及形成基本经验的课程。它的任务是使学生 通过《农产品营销》课程的学习，能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农 产品市场分析、营销策略制定等能力，同时具有考取高级营销员和农产品经纪 人职业资格证书的基础，毕业后可以到农产品生产企业、农产品销售企业、农 业科技园区、农村经济管理部门等单位从事有关农产品营销的工作。 1 .2 设计思路 在工学结合课程建设模式的指导下，首先校企合作分析农产品营销工作过 程和任务，共同开发农产品营销岗位职业标准；然后依据职业标准，以职业能 力为本位，开发课程标准，设计项目活动载体，编写项目教材；同时，建设专 兼结合的课程教学团队，在校内外实训基地开展以学生为主体、融“教、学、 做”为一体、以工作任务为驱动的项目教学；最后，实施过程考核与结果考核 相结合、校内考核与企业考核相结合、课程考核与职业考证相结合的多样化课 程评价体系。 2 ．课程目标 2 .1 总体目标 本课程的教学以培养学生职业素养与岗位技能为中心，坚持营销基础理论 “必需、够用”，重视学生相应的职业岗位能力的培养，在整个教学过程中实 施工学结合教学模式，以提高学生的市场分析能力、目标市场营销能力、营销 组合规划与执行能力、营销控制与管理能力、基本的沟通协调能力以及较好的 自我心态调适能力等，培养和提高学生正确分析和解决农产品营销相关问题的 实践能力，以使学生能够较好地适应农产品市场营销职业岗位的技能需要，实现岗位就业零距离，更好地为“三农”服务。 2 .2 具体目标 要求学生通过该课程学习,能够掌握农产品市场需求调查的手段和方法； 能够制定农产品企业的营销战略方案；掌握农产品市场分析的能力；掌握开发 客户的措施；可以识别竞争对手和制定竞争方案；能够确定农产品目标市场和进行市场定位；能够进行农产品品牌塑造和开发；能够对农产品定价和调整价格；能够进行农产品销售网络布局和物流管理；能够制定有效的农产品营销策略并予以执行。 2 3 ．课程内...
