月子食谱 目录 · 编辑推荐 · 坐月子食谱大全 · 夏天坐月子吃什么 · 月子饮食问题 坐月子的好坏，会对女性的身体和心理带来很大的影响：月子没坐好会落下很多病根，比如经常感觉睡眠不够，头痛，腰酸背疼，所以产后新妈妈们一定要重视自己的月子保养，除了保证充足的睡眠外，还可以通过饮食来调理自己的身体，我们为您准备了一份坐月子食谱大全，还介绍了关于月子饮食的注意事项，希望能给即将或正在坐月子的新妈妈们得到帮助，让您轻松顺利的度过产褥期。 一、汤类 （一）川七乌鸡汤 月子食谱功效：帮助子宫收缩+消肿止痛 材料：乌鸡半只，金丝枣 6 颗，陈皮 10 克，川七 15 克 调味料：盐 1 小匙 做法 1.药材洗净。金丝枣泡水。川七敲碎。乌鸡洗净，切去鸡尾。 2.药材与乌鸡放入炖盅内，加 8 杯水，隔水炖 4 小时后加盐调味。 （二）参须炖鸡汤 功效：舒缓情绪+健脾补肺 材料：鸡半只，参须 15 克，枸杞子10 克，红枣 6 颗 调味料：米酒 1 大匙，盐 1 小匙 做法 1．材料洗净。红枣表面均匀划数刀。 2．鸡去除杂行，洗净，将全部材料一起放入锅中。 3．米酒倒入锅中，加 8 杯水，炖煮约 1 小时至鸡肉熟烂，加盐调味。 （三）参须鲈鱼汤 功效：强身健体+益气养血 材料：鲈鱼1 条（约1 斤），参须1 5 克，红枣6 颗，姜2 片 调味料：香油1 大匙，米酒1 大匙，盐1 /4 小匙 做法 1 .鲈鱼去鳃、鳞片、内脏，洗净切块备用。 2 .香油入锅烧热，放盖片煎香，放鲈鱼煎至两面表皮金黄后起锅。 3 .鲈鱼、姜片放入锅中，加参须、红枣、米酒和 4 杯热水，以小火炖煮 1 小时。最后加盐调味。 （四）金针猪肝汤 功效：明目保肝+安定情绪 材料：干金针 3 0 克，嫩姜3 片，猪肝 1 5 0 克 调味料：香油1 /4 小匙，盐1 小匙，高汤2 杯，水淀粉 2 小匙 做法 1 .材料洗净。干金针泡水 1 5 分钟，捞起，再用清水冲洗一次。嫩姜切丝。猪肝切片，氽烫后冷却备用。 2 .高汤倒入锅中，加盐、姜和金针，煮沸，转小火续煮 2 分钟。 3 .放放猪肝片，煮滚后以水淀粉勾芡，最后淋上香油。 （五）玫瑰猪肝汤 月子食谱功效：调理气血+补充元气 材料：猪肝 2 0 0 克，葱 2 根，嫩姜3 片，干玫瑰花 7 朵 调味料：香油1 /4 小匙，米酒1 小匙，盐1 小匙，淀粉 1 小匙 做法 1 .猪肝洗净切片，放入碗中加淀粉拌匀。葱洗净，。切段。...
