下载后可任意编辑【封杀不安全食物上餐桌的10条途径】餐桌上的食物简笔画【封杀不安全食物上餐桌的10条途径】餐桌上的食物简笔画 过去,人们对食物安全的关注点往往在防止腐败变质、预防食物中毒方面
近年来,食物安全出现了新的问题,尤其是不法分子的恶意造假,给食物安全带来了很大隐患
那么,如何保障摄入食物的安全系数呢
请避开下面 10 条不安全的途径
途径 1:多次加工食品 问题:每一次加工都会增加食物污染机会 “时间就是金钱”
现代人对这句话的体会十分深刻,因此,各种方便食品、加工的半成品应运而生
但人们在享受方便快捷的同时,可能很少会想到在加工过程中所埋下的食物安全隐患
特别是一些小作坊、小食品厂的产品,其生产环境十分恶劣,从业人员不具备基本的食物安全知识,或者是为了降低成本而知法犯法,采纳不合格的原料,添加大量的色素、香精、防腐剂,有些甚至是工业原料
这样加工出来的产品也许色、香、味、形都不错,但却是属于对人体健康十分有害的假冒伪劣产品
如用死鸡作原料,再涂上黄颜色的工业用油,做成黄澄澄的烧鸡
从某种意义上说,食物每加工一次,就会增加一次污染的机会
避开措施:选择未加工或稍加工的食物
加工的方法越简单,污染的可能性也越小,如食用油,压榨的油就要比抽提的油安全
途径 2:滋补菜肴 问题:擅自滥用滋补菜肴惹病痛 中国人有进补的习惯,一些饭店相继推出了滋补菜肴;有些超市也出售配好的各种滋补火锅、滋补汤料
老年人要补,年轻人也要补;体虚的人要补,健康的人也要补
给人的一种印象是,大家都要补,补总比不补好
其实,这1下载后可任意编辑恰恰违反了传统医学食疗养生的最基本宗旨,那就是“对症下药”
有一家人在火锅店吃了一种由四十多种补品制成的“冬季滋补火锅”后,全家人都出现了头晕目眩、流鼻血、食欲不振、便秘等症状,这就是不需要进补的人,大补之后所出现的各种症状
其实,要不要补、怎样补、补