精心整理全国商品可追溯信息查验平台培训资料培训提纲一、追溯的定义和分类二、国内追溯的发展三、平台简介1、平台背景2、平台优势3、平台功能4、发展历程5、发展规划四、平台的发展现状1、地区的覆盖范围2、应用案例(政府、行业、企业)3、政府、行业、企业推广培训4、权威查询网站五、企业申请条件六、企业申请步骤七、企业应用方式八、系统操作培训九、常见问题及解答精心整理十、增值项目精心整理一、追溯的定义和分类商品可追溯:是指从商品的流通终端探寻商品的起点,流通过程可查询
1、大小追溯大追溯:国际上的定义,全过程的信息链条
小追溯:部分行业特殊要求的信息公示和内部关键点的管理
2、内外追溯内部追溯:企业信息化建设和流程管理的要求
外部追溯:通过第三方对产品的追溯信息的查询
3、政府和企业追溯政府追溯:政府主导,主要是监管的需要
企业追溯:主要是防伪,窜货,品牌提升,流程管理,移动互联应用方面的需求
二、国内追溯的发展1
商务部2010 年以来,商务部启动肉、菜、中药材可追溯体系建设,利用中央、省、市三级平台,覆盖批发、屠宰、零售、消费环节,IC卡、二维码、条码等信息技术,消费者可以通过索证索票的方式进行查询,查询到上游产品的来源和出生地
农业部在抓紧农业智能化建设的同时,加快国家农产品质量安全追溯信息平台建设,将生猪和无公害、绿色、有机、地理标志产品、兽药纳入质量追溯试点的范围
国家食品药品监督管理总局药品采取统一发码
已经颁布酒类追溯的具体要求
国家质量监督检验检疫总局精心整理2007 年 8 月颁布《食品召回管理办法》
2015 年 9 月 1 日,国家质量监督检验检疫总局正式出台了新的《食品召回管理办法》
《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》三、平台简介1、平台背景“全国商品可追溯信息查验平台”根据社会信用体系发展规划和中国信用体系研究成果,