1 1：小明家的高压锅锅体直径为24cm，排气孔内径为4mm。小明不慎丢失了锅的限压阀，当他到商店购买时售货员告诉他，生产这个锅的厂家提供的限压阀有两种，孔径相同，质量分别为100g 和60g。 1．请你根据说明书给出的数据，通过计算说明，小明应该买哪一种限压阀。(说明书标有：当大气压为105Pa 时，该锅最高温度为120℃。已知：水的沸点与压强的关系如图 1 所示，取 g =10N/kg) 2．请你说明如果买另一种限压阀，使用时会出现什么问题。 1．由图1可知，当锅内温度为120℃时，锅内压强 p=1.8×105Pa。… … 2分 此时限压阀受力：F0+G=F… … 3分 设安全阀的质量为m，则有：p0S+mg=pS … … 2分 可得：m=kg… … 2分 =0.1kg=100g… … 2分 所以，应该买质量为100g 的限压阀。 … … 2分 2．如果买了另一种质量为60g 的限压阀，使用时会出现锅内的最高气压值偏小，锅内温度不能达到120℃的后果。… … 3分 2:高压锅是家庭厨房中常见的炊具，利用它可以将食物加热到100℃以上．它省时高效，深受消费者欢迎． （1）请问高压锅的设计运用了哪些物理知识？ （2）小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞，致使高压锅爆炸的报道后，给厂家提出了一个增加易熔片（熔点较低的合金材料）的改进建议．现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔（如图 1）．试说明小明建议的物理道理． （3）小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm，压在出气孔上的安全阀的质量为80g．通过计算并对照图象（图 2）说明利用这种高压锅烧水时，最高温度大约是多少？假若要把这种高压锅向西藏地区销售，你认为需要做哪方面的改进，如何改进？ 2 答：（1）根据题干中高压锅的信息图可知高压锅的设计中用到很多物理知识，比如： 可以将食物加热到100℃以上，应用到了沸点与气压的关系； 锅内压力等于大气压力和限压阀的压力，应用了二力平衡的知识； 计算锅内温度的时候，用到压强的计算； 增加易熔片是利用熔化的知识等等． （2）高压锅一旦安全阀失效，锅内气压过大，锅内温度也随之升高，当温度达到易熔片的熔点时，再继续加热易熔片就会熔化，锅内气体便从放气孔喷出，使锅内气压减小，从而防止爆炸事故发生． （3）根据题意得：锅内压强等于大气压加限压阀产生的压强，即Pa= mg/s= 80×10-3kg×10N/Kg/3.14×22×10-6m2=0.63×105Pa 所以有：P=P0+Pm=1.01×105Pa+0.63×105Pa=1.64×105Pa 由图象可得锅内最高温度大约为...
