栽培技术： 1、育苗： 培育适龄壮苗是获得丰产的基础，也是目前我县生产中存在的主要问题。壮苗标准为：定植前苗子株高20－25 厘米，茎杆粗壮，有9－12 片叶，且多数现蕾。 ⑴整地、作畦、施基肥：甜椒育苗畦要求疏松、细臻，做成长6.67 米，宽1.67 米的标准畦，每畦施腐熟有机肥100 公斤，磷二铵0.5 公斤。 ⑵浸种催芽： a、浸种：先用1%高锰酸钾溶液浸种15 分钟后，反复用清水冲洗种子，之后再浸种，以消除种皮带菌。将甜椒种子浸入55℃温水中，并不断搅拌，待水温降至 30℃时停止搅拌，浸泡12－24 小时。 B、催芽：种子经浸泡，吸足水分，用湿麻包片包好，放于30℃条件下催芽，每天淘洗种子1－2 次，翻动种子，使受热均匀，出芽整齐，4－5 天后出芽率60－70%时即可播种。 ⑶播种： 亩用种量：150－200 克 ，一 个 阳 畦播种子150－175 克 ，可分3－4 个 畦，可栽1 亩地。播种前，畦内 先浇 水，水渗 透 到 30厘米土 层 ，水渗 后撒 一 层 过 筛 细土 ，随 后将种子均匀撒 于苗床 ，播后复土 1 厘米。 ⑷ 播后管 理 ： A、分苗前管理：种子发芽出土时期维持较高温度，为此，盖严薄膜，晚上加盖草帘，保温保湿，加速出苗。白天30℃，夜间 18－20℃，幼苗出齐，子叶展开后要降温防徒长，逐渐加大放风量，白天25－27℃，夜间 17－18℃，直至撤掉薄膜，分苗前3－4 天进一步降低温度，白天加强放风，日温25℃，夜温15℃。播种到分苗，一般不宜再浇水。 B、分苗：甜椒长到 3－4 片真叶时，进行分苗，分苗畦施肥同育苗畦，一般早春采用暗水分分苗，即按 7－8 厘米行距开 3－4 厘米深沟，然后用壶浇水，按 8 厘米株距摆苗，最后封垄，要求每穴双株，大小苗分级。 C、分苗后管理：分苗后一周内，为促进根系生长，需保持较高温度，盖严薄膜，新叶长出，浇缓苗水，逐渐撤膜，定植前一周进行低温炼苗，白天15－20℃，夜间 5－10℃，分苗后，新根尚未大量生出，不宜浇大水，应小水勤浇，定植前15－20 天，苗弱可每畦随水冲尿素0.25 和。D、囤苗：在定植前一周，在苗床内充分浇水，第二天将苗带索挖起，码放苗床之间，用土弥缝，以备定植。 2、定植： ⑴整地、施基肥、作畦：选择肥沃 ，排 灌 良 好 的 壤 土或 沙土种植，定植前翻 地15－20 厘米，每 667 平 方 米施入 腐 熟 有 机肥 5000 公 斤 ，60%撒 施，40%沟施，磷 二铵 10 公 斤 ，或 用可控 缓...
