下载后可任意编辑新时兴质量手册范本12024 年 4 月 19 日 文件编号 XJHS—WJ质量手册审 核: 批 准: 日 期: 夏津县新时兴油脂有限公司 目 录1 企业简介 …………………………………………………………………… 22 组织结构图 ………………………………………………………………… 3下载后可任意编辑3 质量方针 …………………………………………………………………… 44 质量目标 …………………………………………………………………… 45 任命书 ……………………………………………………………………… 56 部门职责、权力和责任 …………………………………………………… 67 质量管理人员、技术人员、生产工人职责、任职资格及权限 ………… 118 食品安全管理制度 ………………………………………………………… 189 文件管理制度 ……………………………………………………………… 1910 不符合管理办法 …………………………………………………………… 2011 卫生管理制度 ……………………………………………………………… 2112 设备操作的维护规程 ……………………………………………………… 2213 设备管理制度 ……………………………………………………………… 2314 原料、成品进存出管理制度 ……………………………………………… 2415 进货查验和记录制度 ……………………………………………………… 2716 关键控制点控制制度 ……………………………………………12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑………… 2817 工艺流程图、关键设备控制点及参数 …………………………………… 2918 工序、工艺作业指导书 …………………………………………………… 3019 生产过程的质量控制制度及考核办法 …………………………………… 3820 食品原料存放、运输管理制度 …………………………………………… 4121 食品质量检验管理制度 …………………………………………………… 4222 检测设备和计量器具管理制度 …………………………………………… 4423 食品出厂检验记录制度 …………………………………………………… 4624 质量责任制考核办法 ……………………………………………………… 4725 食品添加剂管理和使用制度 ……………………………………………… 4826 产品标注标识制度 …………………………………………………...
