下载后可任意编辑酒店桑拿部服务员工作流程12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑酒店桑拿部服务员工作流程 1、当客人走进桑拿部时,服务员在离客人 2～3 米时,主动向客人 90 度鞠躬问好,并致礼貌用语:”先生,您好,欢迎光临!”,并打手示指引,”先生,这边请!”。 2、在客人进房以后,服务员第一时间根据基本服务技能法律规范,迅速将茶水、生果、毛巾、拖鞋送到房间,请客人慢用。必要时协助公关部长开灯、电视、空调、蒸汽等。注意出房时,一定要同客人打招呼,关门时要轻手轻脚,服务过程中礼貌要好,保持灿烂的笑容,给客人一个良好的感觉。 3、在客人按摩过程中或沐足过程中,假如提出什么要求或有什么需要帮忙的,要第一时间尽最大的努力帮其处理,在处理过程中,要讲究工作效率,以免引起客人反感。 4、客人下钟出房时,要礼貌向客人问好,致礼貌用语”先生,请慢走,欢迎下次光临!”,必要时询问客人意见,诚请客人提出不足之处,并详细登记,便于改进。同时,在客人离开房间时,要提醒客人带好自己的贵重物品。 5、客人走后,当值服务员要及时到房间检查,有否客人遗留物品,假如有要及时上交,检查房间物品是否有少或物品是否损坏现象,假如有,要及时通知钟房,要求客人赔偿。要求客人赔偿时,语气要好,说话要婉转,注意技巧不以因此得罪客人。 6、在确认房间没有问题时,收出客人用的杯碟和脏布草,从布草蓄物间拿出相应的布草进行清理房间,注意,在清理房间时,一定要根据铺床程序和做房程序进行,严禁违规操作。 7、 在清理房间的时候,要注意房间的卫生标准和物品的添加以及摆放要法律规范,同时也应讲究工作效率。22024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑 做完房间后,根据查房程序认真检查一次,确保没有问题时关灯,将空调调到适当位置,然后报给部长检查 OK 后,关灯关门,准备随时迎接下一位客人。32024 年 5 月 29 日
