银河西岸策划书

下载后可任意编辑下载后可任意编辑客户简介银河西岸醒西餐厅于 2023 年 4 月 28 日开业,是彭山唯一的西餐厅。该餐厅位于彭山长寿广场（孔亮火锅对面），面积 488 平方米，有餐位 88 个，包间 5 个，店内装饰现代欧式风格，色调明快，布置高雅。银河西岸西餐咖啡厅不仅提供正宗法式西餐和团队宴会，鸡尾酒会，冷餐会等。尚有由多种具有调理、美容等疗效的花、草、果等搭配而成的各式茶品及国产香茗。其餐饮服务非常完备。 彭祖广场孔亮火锅★ 银河 西岸 西餐厅超市下载后可任意编辑 公 路背景简介银河西岸西餐厅所在的彭祖广场彭山唯一集休闲、娱乐、餐饮、购物为一体的文化广场。彭祖广场位于彭山县城内繁华路段，人流、车流量大，交通便利。银河西岸作为彭山唯一的西餐厅，装潢高雅，空间宽阔，既能提供包间供情侣、朋友等单独进餐，又能提供集体会餐。但由于餐厅定位较高，消费人群仅限白领人士等高消费人群，目的人群范围过窄。锦江学院与银河西岸诞生于同一年，是彭山乃至眉山地区唯一大学，现有学生近四千人，两年后，估计实现学生上万，成为眉山地区一所规模大，配置足，影响大的院校。然而通过问卷调查，得出的数据是：76%的学生不知道银河西岸西餐厅，剩下 24%的学生大部分也表达只是听说过或间或看见过，对该餐厅并无多大印象。鉴于此，我们一方面提出策划问题—— 下载后可任意编辑银河西岸如何吸引锦江学子，进展更多对象成为消费人群.策划课题为调查银河西岸在锦江学生中的影响，学生消费水平，及学生对西餐消费认同状况等问题，我们在锦江学院内进行了一次问卷调查，共收回问卷 50 份，作为我们解决以下问题的参照。问题一：为什么选择锦江学生作为银河西岸目的人群？西餐是一种迥然不同于我国国饮食文化的泊来品，是对西方各国菜品的总称。广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。近几十年来，随着东西方文化不断撞击、渗透与交融，东方人民逐渐了解西餐各个菜式的不同，开始区分对待了。1 大学生是时代的先锋，思想前卫，创新意识强，在学习本国传统文化之余，也受到西方文化熏陶，相比之下，比较容易接受西餐。2 锦江学院属三本院校，就读学生大部分家庭较为宽裕，收入下载后可任意编辑固定。调查显示，九成学生月生活费在 400 以上，其中半数以上月生活费超过 600。3 银河西岸装修采纳现代欧式风格，色调明快，店内气氛轻松活泼，临近河畔，具有大学生朝气蓬勃，向往自由的性格，是学生放松身心...