自助型海鲜城营销计划书姓名: *** 学号:单位: **** 六系2011年 6 月 23 日前言“海派一族” 自助型海鲜城是海鲜行业的一种全新模式,该项目建设在美丽的海滨城市连云港, 项目建成后将产生明显的社会效益和巨大的经济效益
海鲜菜本只有会出现在大型酒店, 现在我们以自助的形式来普及海鲜产品
本策划书旨在建立一个服务至上、对于顾客来说能动性大的一个自助型海鲜类餐饮行业,我们在“效益,谨慎,创新 ”的原则下,注重项目的可行性、创新性、价值性、集中性、信息性和安全性,目的在于帮助企业负责人回答五个问题,即项目为什么要去做
实现哪些效益
一、可行性该策划是结合餐饮市场营销理论和实践方法,从项目初始就导入策划营销,充分结合项目的实际情况,涵盖投资、设计、质量、形象、营销推广等多项内容,作为指导项目操作的重要依据,注重项目实施过程中的技术性和可操作性
二、创新性创新是事物得以发展的动力,是人类赖以生存和发展的主要手段
设计优化生存环境,策划人间动态, 创新性原则首当其冲,这是本项目策划的一个最基本的出发点之一
本策划从产品定位、 市场营销、 效益分析、 管理模式等诸多方面进行了有益的探索和创新
“海派一族”的自助性是本项目的独特创新,顾客充分的自主能动性,将更为彻底、 全面体会海鲜城带来全新感受
三、价值性任何一项策划必然以价值量的形式来衡量,一个优秀的项目策划其价值一定很大,相反, 无价值的项目策划, 不能称之为一个好的策划
策划的结果都要能创造一定的价值,只有这样,策划才能体现其自身的价值所在
本策划根据企业目前的资产、市场、管理等实际情况,对如何发挥各自内在价值潜力做出了科学的、可操作性的价值回报方案,并对每一个项目进行组合,更便于企业领导决策
四、集中性本项目针对项目开发提出了两个关键问题,即市场和资金, 对此, 本策划进行了集中性的关