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旅游管理原理与方法

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旅游管理原理与方法 董观志 白晓亮 编著 中国旅游出版社 目录 第一章 旅游管理的概念框架 第一节 旅游管理的概念定位 第二节 旅游管理学的学科性质 第三节 旅游管理学的学科体系 第四节 旅游管理学的研究方法 第二章 旅游管理的理论基础 第一节 旅游管理的思想基础 第二节 旅游管理的基本原理 第三节 旅游管理的实现技术 第三章 旅游业流程化管理 第一节 基于价值链的旅游管理 第二节 旅游业流程的模块管理 第三节 旅游企业业务流程再造 第四章 旅游业标准化管理 第一节 基于标准化的旅游管理 第二节 旅游业标准化实施体系 第三节 旅游业的服务质量管理 第五章 旅游业信息化管理 第一节 基于信息技术的旅游管理 第二节 旅游业信息化的实现技术 第三节 旅游业信息化的系统管理 第六章 旅游企业经济活动管理 第一节 旅游企业经济活动分析 第二节 旅游企业经营管理预测 第三节 旅游企业经营管理决策 第四节 旅游企业管理制度创新 第七章 旅游企业经营战略管理 第一节 企业战略的基本理念 第二节 企业战略的选择模式 第三节 旅游企业的战略管理 第四节 旅游企业竞争战略 第八章 旅游业的公共管理 第一节 国家旅游管理的体制结构 第二节 国家旅游管理的政策法规 第三节 旅游行业管理的运行机制 第九章 旅游业的事件管理 第一节 事件旅游与事件管理 第二节 事件旅游策划与提升 第三节 事件旅游的市场营销 第十章 W TO 框架下的旅游发展战略 第一节 世界贸易组织的发展 第二节 中国加入世界贸易组织 第三节 中国“入世”后旅游发展战略 第十一章 旅游企业跨国经营管理 第一节 跨国经营的基本理论问题 第二节 国际竞争核心能力的培育 第三节 国际化经营的跨文化管理 第十二章 旅游业的风险管理 第一节 风险与风险管理 第二节 旅游产业风险管理 第三节 旅游企业风险管理 第十三章 旅游业的可持续发展 第一节 可持续发展的基本含义 第二节 旅游可持续发展的要点 第三节 世界旅游组织行动纲要 第四节 旅游可持续发展的策略 第一章 旅游管理的概念框架 第一节 旅游管理的概念定位 一、旅游管理活动的必要性 1 、旅游管理活动的客观要求 旅游业是一个系统化的经营性行业; 旅游业是一个国际化的服务性行业; 旅游业是一个人格化的精致性行业; 旅游业是一个产业化的综合性行业; 2 、旅游管理的基本范畴 从对象看,包括...

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