1 七、 比较过氧化氢在不同条件下的分解（一）、实验目的：1．进行比较过氧化氢在不同条件下分解的实验。2．说出过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用和意义。（二）、实验原理化学反应活化能在一个化学反应体系中，任何一个分子要发生化学反应， 都必须先被活化， 即增加能量。 分子从常态跃迁到容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量，称为化学反应的活化能。酶在化学反应中的作用本质酶是一种有机催化剂，与无机催化剂相比较，其主要作用是高效性， 即在常温常压下能显著地降低化学反应所需要的活化能，从而促进化学反应高效地进行。新鲜的肝脏中含有较多的过氧化氢酶，过氧化氢酶可以催化过氧化氢分解为水和氧气。 过氧化氢酶在不同的温度下催化效率不同。FeCl3 溶液中的 Fe3+也对过氧化氢具有催化作用，但催化效率要低很多。（三）、实验设计1、实验材料：新鲜的质量分数为20%的肝脏（猪肝或鸡肝）研磨液、新配置的体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3.5%的 FeCl3溶液。量筒、试管、滴管、试管架、卫生香、火柴、酒精灯、试管夹、大烧杯、三脚架、石棉网、温度计。2、步骤：编号处理情况图示组别现象1 常温对照组过氧化氢的分解速率十分缓慢（难以观察到气泡的产生）2 高温（ 90 ℃）水浴实验组过氧化氢分解速率加快，有大量小气泡产生3 常温，加入 FeCl3溶液实验组与 2 号试管相比，有更多的气泡产生2 4 常温，加入过氧化氢酶溶液实验组3 号试管相比，气泡大并且产生的速率快（1）取 4 支洁净的试管，分别编上序号1、2、3、4，向各试管内分别加入2 mL 过氧化氢溶液，按序号依次放置在试管架上。（2）将 2 号试管放在 90 ℃左右的水浴中加热， 观察气泡冒出的情况， 并与1 号试管作比较。（3）向 3 号试管内滴入 2 滴 FeCl3 溶液，向 4 号试管内滴入 2 滴肝脏研磨液，仔细观察哪支试管产生的气泡多。（4）2～3 min 后，将点燃的卫生香分别放入这两支试管内液面的上方，观察哪支试管中的卫生香燃烧猛烈。（四）、需要注意的几个问题（1）一定要保证肝脏的新鲜程度。新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶，如果肝脏不新鲜，在微生物的作用下，过氧化氢酶可能被分解。另外，肝脏一定要充分研磨，以保证肝细胞破裂，否则可能影响实验效果。（2）试管壁一定要清洗干净，否则在温度不高的情况下，会在试管壁上形成小气泡，从而干扰实验结果的观察。（3）在测定水浴的温度时，温度计...
