政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES 部门: 分 部 门: Department : 保安部Outlet : 各分部工作任务: 涉及员工: Task : 酒店消防制度To : 各级员工筹备: 审批: Prepared by : 人力资源部Checked by : 日期: 编号: Date : 二零零五年五月十三日Reference : SE 046 （共 2 页）政 策：Policies：爱护消防器材，消除火灾隐患，避免火灾发生及减少火灾损失。程序：Procedures ：1．消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识，认识防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必须认为是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或补救；2．宣传教育的内容包括：消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等；3．宣传教育可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行；4．义务消防员的培训工作由保安部具体负责，各部门协助进行；5．保安部全体员工均为义务消防员，其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义务消防员；6．保安部主管负责拟定培训计划，由保安部保安助理协助定期、分批对酒店员工进行消防培训；7．消防培训的内容包括：7.1.了解酒店消防要害重点部位：配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房、客房、商场等；7.2.了解酒店各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法；7.3.火灾时扑救工作的知识和技能，自救知识和技能；7.4.组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训；8．培训后， 进行书面知识和实际操作技能考核，合格者发给证书， 并挑选优秀者给以奖励；9．防火检查是发现和清除火警隐患，落实消防措施，预防火灾事故的重要手段；10．防火检查分为三个方面：10.1.保安部人员巡视检查，发现隐患，及时指出和帮助处理；10.2.各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查；第二级是部门主管重点检查；第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查；10.3.当地消防监督机关的定期检查；11．防火检查的内容：11.1.员工对防火安全的意识和重视程度；11.2.各部门安全防火规章制度、操作规范健全，防火设备齐全；11.3.各部门人员按安全防火规范的程序进行操作；11.4.各种设备、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。12．酒店员工一旦发现有火警，能自己扑灭的，立即采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救；13．火势较大， 在场人员又不懂扑救方法的，应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑...
