下载后可任意编辑滋阴润燥的食物 秋季,我们的身体会随着季节产生一些变化,因此要遵循初秋养生原则进补
那些具有滋阴养肺、润燥生津之功效的食物是秋季养生保健的最佳食品
下面一起来看看秋季润燥的食品有哪些
5 款秋季润燥甜品推举 1、蜂蜜雪梨炖百合 材料:贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量
做法:(1)贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化
(2)百合剥开,削去干掉的部分放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料
(3)把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位第 1 页 共 8 页下载后可任意编辑置),大火烧开后,转小火炖 40-60 分钟
即可熄火,凉至不烫口就可食用
2、紫薯银耳汤 材料:银耳适量、紫薯适量、冰糖适量
做法:(1)银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片(大小随意,当水喝就撕的小些)
(2)紫薯去皮切小丁备用
(3)银耳放入紫砂(陶瓷)炖锅,加水,炖至软糯出现胶质,加入紫薯和冰糖(冰糖用量根据个人口味增减,假如晚上喝,建议不要放太多),继续煮至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
3、百合甜品 材料:新奇百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子
做法:(1)新奇百合剥片,洗净,滤水,备用
(2)白果用水清洗过后,剥去硬壳
清洗洁净,滤水
第 2 页 共 8 页下载后可任意编辑 (3)在放进炖盅前,先将白果用盐水煮一煮
水开后,捞出
(4)银耳用温水泡发,枸杞子也用温水泡发
(5)放进炖盅
最后放冰糖,冰糖也不可多放
23 粒即可
白果也不可多放,每个炖盅里 45 粒即可 (6)冷水上锅,水量要过炖盅的 2/3
大火烧开,盖上锅盖,中火慢炖 30 分钟,即可
4、菠萝银耳羹 材料:银耳 20g,菠萝 1/4 个,红枣 7、8 个,枸杞适少许
做法:(1)银耳泡发,去掉根部,撕成小朵